Kinder mögen Snacks, aber in den meisten Fällen sind verpackte Produkte übermäßig reich an einfachen Zuckern und Fetten von schlechter Qualität . Wenn aus diesen Gründen manchmal ein Snack gewährt wird, sollte dies im Zusammenhang mit einer gesunden Ernährung nicht zur Regel werden. Sehen wir uns also einige natürliche und selbst zu bedienende Alternativen für unsere Kindersnacks an.

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Natürliche Snacks für den Heimgebrauch

Zu Hause gibt es viele Alternativen für DIY-Snacks, schauen wir uns einige an:

• Mazedonien. Um den mit frischen Früchten der Saison zubereiteten Obstsalat verlockender und einladender zu machen, können Sie ein paar Tropfen dunkle Schokolade und / oder ein oder zwei Esslöffel Vanillejoghurt hinzufügen. Manchmal kann sogar ein Löffel frische Sahne eine leckere Idee sein, um einen Obstsalat zu bereichern.
• Spieße mit frischem Obst . Kinder leben von Vorschlägen; Ein farbenfroher und wohlriechender Spieß macht auch den schwierigsten Kindern Lust.
• Obst mit dunkler Schokolade. Dunkle Schokolade, wenn Sie es nicht mit Mengen übertreiben, ist ein ausgezeichnetes Essen. Versuchen Sie, in dunkle Schokolade getauchte Obststücke für einen Imbiss anzubieten, Kinder werden es bestimmt lieben.
• Natürliche Snacks zum Selbermachen, zum Beispiel Riegel aus Haferflocken, Trockenfrüchten und Honig.
• Selbstgebackene Kekse und Kuchen.
• DIY Kuchen und Torten.

Natürliche Snacks für die Schule

Wenn wir über natürliche Snacks für den Heimgebrauch in der Schule sprechen, wird die Diskussion etwas komplexer, da das Bedürfnis, dem Kind etwas Gesundes und Ernährendes anzubieten, mit dem der Praktikabilität verbunden ist. Lassen Sie uns einige Ideen sehen:

• Gemischte Ölsaaten, bereits geschält.
• Trockenfrüchte (Feigen, Aprikosen, Pflaumen).
• Einige Arten von frischem Obst, solche mit einfacher Pflege: Bananen, Erdbeeren, Aprikosen, aber auch Mandarinen und Clementinen, vielleicht schon geschält, in Segmente zerlegt und in einem kleinen Plastikbehälter aufbewahrt.
• DIY natürliche Snacks .
• Hausgemachte Kekse
• DIY Törtchen .
• Weiße Pizza aus Dinkel- oder Kamutmehl, süß oder herzhaft.
• Ein kleines Sandwich, gefüllt mit natürlicher Marmelade.

Sie können mehr über die Eigenschaften des Fischfangs erfahren, ideal für einen Kindersnack

DIY natürliche Snackrezepte

Hier als Beispiel zwei natürliche Snacks zum Selbermachen, die einfach zu Hause zubereitet werden können. Die Möglichkeiten sind endlos, Sie müssen nur einige Tests durchführen und dem Geschmack Ihrer Kinder folgen.

Zitrusfruchtkekse

Zutaten : 300 g Kamutmehl, zwei Esslöffel Zitrusfruchthonig, drei Esslöffel natives Olivenöl extra, die geriebene Rinde einer unbehandelten Orange, die geriebene Rinde einer unbehandelten Zitrone, eine Prise Salz, die Hälfte Teelöffel Backpulver, ein großes ganzes Ei.

Verfahren . Legen Sie alle Zutaten mit Ausnahme von Öl, Ei und Honig auf ein Backbrett. Mischen Sie die Zutaten mit Ihren Händen und machen Sie es wie ein Vulkan, mit einem Krater in der Mitte, in den der Honig zuerst und dann mit Ei und Öl gegeben wird. Von der Mitte aus kneten und die anderen Zutaten einarbeiten. Das Verfahren ist das gleiche wie für klassisches Mürbeteiggebäck. Wenn der Teig hart ist oder Sie den klassischen Teigball nicht bekommen können, fügen Sie den Saft einer halben Orange hinzu.

Wenn Sie einen Teigball haben, lassen Sie ihn etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen, rollen Sie ihn mit einem Nudelholz aus und schneiden Sie die Kekse mit den Formen. Bei 180 Grad etwa 7/8 Minuten backen.

Süße Pizzen

Zutaten. 300 g Dinkelmehl, 200 g Kamutmehl, ein halber Würfel Bierhefe, ein Esslöffel natives Olivenöl extra, Rosinen (optional), Vollkorn-Rohrzucker, warmes Wasser.

Verfahren. Schmelzen Sie die Hefe in einem halben Glas warmem Wasser, zu dem Sie einen Teelöffel Zucker hinzugefügt haben. Legen Sie die beiden Mehle auf die Konditorei, mischen Sie sie und fügen Sie dann alle anderen Zutaten außer Zucker und Rosinen hinzu. Holen Sie sich einen Teigball und lassen Sie ihn drei oder vier Stunden gehen. Längere Treibzeiten ermöglichen es uns, weniger Hefe zu verwenden. Wenn der Teig aufgegangen ist, wenn Ihre Kinder Rosinen mögen, fügen Sie eine Handvoll Wasser hinzu und kneten Sie erneut. Ansonsten die Pizzas direkt formen, die dann mit einer Prise Vollkorn-Rohrzucker "gewürzt" werden müssen und im Ofen bei 180 Grad für ca. 10 Minuten gebacken werden.