Zinküberschuss tritt auf, wenn die Regulationsmechanismen seiner Absorption schlecht funktionieren und Durchfall, Übelkeit, Schwindel und Schläfrigkeit verursachen. Lass uns herausfinden, wie man es heilen kann.
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Schwindel unter den Symptomen eines Zinküberschusses
Die Symptome von überschüssigem Zink
Zink ist ein wichtiges Metall für den Körper: Es ist an der Verdauung von Kohlenhydraten und am Phosphorstoffwechsel beteiligt, verringert Infektionen, verringert die Aufnahme toxischer Metalle und begünstigt die der Vitamine.
Der menschliche Körper enthält etwa 2 Gramm Zink für einen Tagesbedarf von etwa 4 Milligramm beim Kind, 20 für den Erwachsenen und 25 bis 30 für Schwangere. Während ein Zinkmangel in jedem lebenden Organismus ernste Störungen verursacht, führen relativ weniger schwere Störungen zu einem Übermaß.
Ein Haarmineralogramm ist nützlich zur Bestimmung der Zinkmenge im Körper sowie zur Untersuchung von Blut und Urin. Zink ist relativ ungiftig, trotz der Tatsache, dass eine längere Einnahme hoher Dosen Nebenwirkungen verursacht.
Symptome eines Zinküberschusses sind: Durchfall, Übelkeit, Schwindel, Verlust der Muskelkoordination, Schläfrigkeit, Magen-Darm-Störungen, Apathie, Nierenversagen und Anämie . die
In einigen Fällen hat die längere Einnahme hoher Zinkdosen den guten HDL-Cholesterinspiegel gesenkt. Massive Zinkzufuhr kann zu einem Mangel an Kupfer führen, was stattdessen zu einer Erhöhung des LDL-Cholesterins, des schlechten, führt, was zu einer Hypercholesterinämie führt .
Die Ursachen für einen Zinküberschuss
Wenn die Regulationsmechanismen der Zinkabsorption normal funktionieren, besteht kaum die Gefahr einer übermäßigen Aufnahme von Zink, ein Element, das jedoch mit einer geringen Toxizität ausgestattet ist.
Wenn jedoch hohe Dosen von Ergänzungsmitteln auf Zinkbasis eingenommen werden, ist es wichtig, Vitamin A zu ergänzen, dessen Aufnahme durch das Zink selbst behindert werden kann.
Fälle von übermäßiger Zinkaufnahme können durch die Kontamination von Lebensmitteln und Getränken durch die zur Lagerung verwendeten Behälter verursacht werden . Solche Behälter können tatsächlich Zink freisetzen, wenn sie offen gelassen werden, insbesondere wenn die enthaltenen Lebensmittel stark sauer sind.
Selbst bei Verwendung von Sonnenschutzmitteln besteht die Gefahr, dass überschüssiges Zink im Blut entsteht : Die Nanopartikel des Zinks dringen durch die Poren der Haut in das Blut ein und können zu einem Ungleichgewicht dieses Metalls führen.
Zinküberschuss und Ernährung
Die Diäten, die den Körper mit viel Zink versorgen, sind die raffinierten, die kein Vollkorngetreide enthalten, wenig Phytinsäure enthalten und Proteine aus nicht pflanzlichen Quellen wie Fleisch und Fisch liefern .
Die Aufnahme von Zink aus der Nahrung ist etwa 20 bis 30% des eingebrachten Zinks und wird durch die Anwesenheit von Phytaten, die in Getreide enthalten sind, und durch einen Überschuss an Calcium vermindert.
Die Nahrungsmittel, die reichhaltiger sind und daher im Falle eines Zinküberschusses zu vermeiden sind, sind Leber, Rindfleisch, Austern, Schalentiere, Riesengarnelen, Bierhefe, Käse, Kürbiskerne und Hirse.
Manchmal kommt es vor, dass streng vegetarische oder vegane Diäten zu einem Mangel des Elements führen können, während Hyperproteine einen Zinküberschuss verursachen.
