Haselnussöl ist ein leichtes und angenehm aromatisches Pflanzenöl mit bernsteingelber Farbe. Es wird sowohl für Lebensmittel verwendet, wegen seiner starken antioxidativen und remineralisierenden Eigenschaften, als auch in der Naturkosmetik für die reinigende Wirkung auf fettige Haut .
Es zeichnet sich durch einen zarten und leicht duftenden nussigen Geschmack aus und kann als Gewürz, in der täglichen Ernährung von Kindern und älteren Menschen sowie in Genesungsprozessen verwendet werden . beides als natürliches Produkt zur Reinigung des Gesichts, wie eine Reinigungsmilch.
Es wird durch das Kaltpressen der Haselnussfrüchte gewonnen, ein Verfahren, bei dem alle organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.
Eigenschaften und Vorteile von Haselnussöl
Verwendung von Nahrungsmitteln: Wie alle Ölsaaten sind Haselnüsse sehr reich an "guten Fetten", die den LDL-Cholesterinspiegel ("schlechtes" Cholesterin) und Triglyceride senken können.
Dazu gehören Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren (in der Regel in Fischen und Meeresalgen anzutreffen), die das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern und das übermäßige Cholesterin im Blut senken.
Er ist besser verdaulich als jede andere ölige Frucht. Haselnuss ist eine der reichhaltigsten Sorten von Trockenfrüchten in Vitamin E, dem Antioxidationsmittel der Haut par excellence.
Haselnussöl enthält einen guten Prozentsatz an Flavonoiden, die eine entzündungshemmende, antivirale Wirkung ausüben und dem Auftreten von Tumoren entgegenwirken. und Phytosterole, Substanzen, die bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen als wichtig angesehen werden. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Selen (ein Mineral, das die Zellalterung verhindert) von Kalzium, Vitaminen B6, B1, B2 und PP .
Gesicht: Haselnussöl ist sehr gut für fettige und an Furunkel und Akne leidende Personen geeignet. Tatsächlich führt sie auf diesen Skins drei vorteilhafte Aktionen aus:
- Die reinigende Wirkung befreit die Poren von Unreinheiten, insbesondere von den in Städten lebenden Städten, die Smog oder dem Roller ausgesetzt sind.
- adstringierende Wirkung hilft, die Poren sanft zu schließen;
- Ausgleichsmaßnahmen, die die Talgproduktion regulieren können. Es kann daher als Reinigungsmilch für die tägliche Gesichtsreinigung und auch als Make-up-Entferner verwendet werden.
Körper: Ähnlich wie Süßmandelöl, das jedoch schneller absorbiert werden kann. Es eignet sich hervorragend zum Elastisieren der Haut, ohne zu fetten, alleine oder im Gemisch mit anderen Pflanzenölen oder als Träger ätherischer Öle.
Es wird auch für den Sonnenbrand von Kindern und für sehr trockene Ekzeme verwendet. Pure verwendet hat heilende, adstringierende, entzündungshemmende Eigenschaften .
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Beschreibung der Anlage
Corylus avellana- Betulaceae
Kleiner Strauch mit dichter, kugelförmiger Krone, die 1, 5 bis 4 m betragen kann. im Durchmesser sehr blätterreich. Das Wachsen des Kerns mit einem einzigen Stamm wird zu einem kleinen Baum, der bis zu 7 m hoch werden kann. der Höhe. Die Rinde ist typisch und erkennbar: Auf ihrer Oberfläche befinden sich zahlreiche Linsen in Form von Linsen, die von einem Schlitz durchzogen werden, der sich bei Berührung sehr deutlich bemerkbar macht. Seine Farbe ist grau, was zu Braun oder Rot neigen kann. Die Blätter sind abwechselnd und haben eine fast runde Form mit spitzem Scheitel und gezahntem Rand. Der Kern hat weibliche Blüten und männliche Blüten. Die männlichen sind langhängende Kätzchen, braun gefärbt und vom Wind bewegt.
Wenn sie im Frühjahr beginnen, den Pollen freizusetzen, werden die männlichen Blüten gelblich. Die weiblichen Blüten sind weniger augenfällig: Sie sind Edelsteine mit roten Narben, die auf anemophilen Weg befruchtet werden, dh mit Windpollen. Die Früchte der Haselnusses sind von Natur aus Haselnüsse: Diese sind bereits Ende Juli auf dem Baum zu finden, reifen aber erst Ende August. Haselnüsse sollten gepflückt werden, wenn sie vom Baum fallen, da sie nur dann gut sind, wenn sie voll reif sind. Sie werden in Gruppen von 2 oder 4 Früchten gebildet . Ursprünglich aus Kleinasien. In Italien ist es in allen Regionen weit verbreitet, von der Ebene bis auf 1300 m Höhe.
