Die mediterrane Diät zur Gewichtsreduktion

Die Mittelmeerdiät ist eine gesunde Ernährung, die reich an saisonalem Obst und Gemüse sowie Getreide ist. Entdecken Sie die Rezepte und Portionen, die zum Abnehmen nützlich sind.

Warum sollten Sie sich an eine geschmacksneutrale Diät halten, wenn Sie abnehmen können, wenn Sie alles mit der mediterranen Diät essen?

Die Mittelmeerdiät bevorzugt den Verzehr von Obst und Gemüse der Saison, Getreide, Fisch und weißem Fleisch .

Die Mittelmeerdiät zur Gewichtsabnahme beinhaltet daher den Verzehr aller typischen Nahrungsmittel des Mittelmeerraums, wobei auf die Kalorienzufuhr und die Steigerung der körperlichen Aktivität geachtet wird.

Körperliche Aktivität ist eine der grundlegenden Zutaten, um mit der Mittelmeerdiät abzunehmen. Dieses Prinzip gilt jedoch auch für alle anderen Diäten. Wenn Sie die Kalorienaufnahme einfach reduzieren, ohne die Bewegung zu erhöhen, besteht die Gefahr, dass Sie Muskelmasse verlieren.

Schauen wir uns einige Beispiele einer mediterranen Diät an, Mahlzeit für Mahlzeit.

Frühstück

Die mediterrane Diät zur Gewichtsabnahme beinhaltet ein Frühstück mit fettarmer Milch oder alternativ fettarmer Joghurt; eine Portion frisches Obst der Saison; ein Kaffee oder Tee, vorzugsweise ungesüßt; Vollkornprodukte, trockene Kekse oder Zwiebacke.

Nehmen wir einige konkrete Beispiele der Mittelmeerdiät, um Gewicht zu verlieren:

eine Tasse halbentrahmte Milch, ein ungesüßter Kaffee, 50 g Zwieback mit 30 g Fruchtmarmelade ohne Zuckerzusatz;
eine Tasse ungesüßter Kaffee, ein fettarmer weißer Joghurt, eine saisonale Frucht und zwei trockene Kekse;
ein fettarmer weißer Joghurt mit einer Portion Vollkornprodukte, eine Tasse Kaffee ohne Zucker.

Der Snack

Die Mittelmeerdiät zur Gewichtsabnahme umfasst zwei Snacks während des Tages: eine am Vormittag und eine am Nachmittag, um bei den Hauptmahlzeiten keinen Hunger zu bekommen und zu viel Zeit zu sparen, ohne Nahrung in den Körper zu bringen.

Eine Birne, ein Orangensaft ohne Zuckerzusatz, ein Apfel, ein wenig fettarmer weißer Joghurt, eine Portion Kirschen, eine Portion Erdbeeren sind allesamt Snacks, die zur Gewichtsreduktion in die mediterrane Diät einbezogen werden können. Bei Obst ist es wichtig, sich an das Kriterium der Saisonalität zu erinnern. Die mediterrane Ernährung legt großen Wert auf die Einhaltung der Saisonalität von Lebensmitteln .

Wussten Sie, dass die Mittelmeerdiät zum UNESCO-Erbe erklärt wurde?

Die Hauptmahlzeiten der Mittelmeerdiät

Eine ausgewogene Mahlzeit muss nach den Grundsätzen der Mittelmeerdiät Kohlenhydrate, Eiweiße und Gemüse enthalten. Die zu verwendenden Gewürze sind vor allem aromatische Kräuter und Gewürze, die weder Kalorien noch Fett hinzufügen, sondern nur Aroma.

Der einzig zulässige Fettverband ist natives Olivenöl extra, aber übertreiben Sie es nicht mit der Menge. Hier finden Sie einige Beispiele für Mahlzeiten im mediterranen Stil, die für diejenigen geeignet sind, die abnehmen und sich wieder in Form bringen möchten. Die angebotenen Speisen eignen sich sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen:

70 g Vollkornnudeln mit frischen Tomaten und Basilikum, 150 g gegrillte Putenbrust, eine Portion gekochter Spinat mit Zitronensaft;
70 g brauner Reis mit Artischocken, gegrilltem Kabeljaufilet, Blattsalat mit extra nativem Olivenöl, Essig und Salz;
70 g Dinkelsalat mit Kuhmilch-Ricotta und Spinat;
150 g gegrillte Hühnerbrust, gemischter Salat mit kaltgepresstem Olivenöl, Salz und Essig, zwei kleine Scheiben Vollkornbrot;
200 g Seezunge mit einer Seite aus gedünstetem Broccoli, gewürzt mit Zitrone, Salz und Olivenöl; zwei kleine Scheiben Hartweizenbrot;
ein Mozzarella, eine Portion gekochten Fenchel, zwei kleine Scheiben Vollkornbrot .

Dies sind natürlich nur einige Beispiele dafür, wie Sie eine Diätmahlzeit in perfektem mediterranem Stil zusammenstellen können und sind nur Beispiele. Wir erinnern uns immer daran, dass es keine Diät gibt, die für jedermann gültig ist: Die Menge und Qualität der täglich einzunehmenden Lebensmittel variiert von Person zu Person und hängt von vielen Faktoren ab.

Es wird empfohlen, niemals eine Diät einzuhalten, die ohne den Rat eines Diätetikers zu restriktiv ist. Was man vielleicht autonom tun kann, ist der Versuch, zu lernen, wie man besser isst, indem man die Lebensmittel variiert, alle Nährstoffe in die Ernährung einfügt und sich einer geeigneten körperlichen Aktivität für die eigene Person widmet.