Vitamin-K-Mangel kann von Magen-Darm-Dysfunktion oder Drogenmissbrauch abhängen und zeigt Symptome wie Übelkeit, Müdigkeit, Knochenbrüchigkeit und Nasenbluten . Lassen Sie uns die Ursachen, Konsequenzen und Lebensmittel herausfinden, um sie zu ergänzen.
>
Symptome eines Vitamin-K-Mangels
Vitamin K ist für den Menschen ein wesentlicher Faktor, da es für das reibungslose Funktionieren der im Körper enthaltenen Proteine verantwortlich ist.
Vitamin-K-Mangel ist sehr selten, da er von gesunden Bakterien in der Darmflora produziert wird. In Fällen, in denen ein echter Vitamin-K-Mangel vorliegt, kann der Körper jedoch mit Symptomen wie Nasenbluten oder übermäßigen Blutungen und reduzierter Knochendichte reagieren, was zu einem Risiko von Frakturen und Brüchigkeit führt, genau aufgrund der wichtigen Rolle, die er dabei spielt Produktion von Proteinen wie Osteocalcin.
Andere relativ milde Symptome können Müdigkeit, unruhiger Schlaf, Übelkeit und Kolitis sein . Neugeborene sind in der Frühphase ihres Lebens besonders anfällig für Vitamin-K-Mangel und zeigen Symptome wie hämolytische Anämie, Gelbsucht, hämorrhagisches Syndrom.
Entdecken Sie alle Vorteile von Vitamin K und die darin enthaltenen Lebensmittel
Die Ursachen
Vitamin-K-Mangel bei Erwachsenen ist ziemlich selten und wird in der Regel durch Fehlfunktionen des Gastrointestinaltrakts oder durch Missbrauch von Medikamenten wie Antibiotika oder Antikonvulsiva verursacht.
Viele Rattengifte enthalten Verbindungen, die mit Vitamin K eingreifen und zu tödlichen Blutungen führen. Cumarinderivate wie Warfarin und Dicumarol stören die Wiederverwertung von Vitamin K.
Vitamin-K-Mangel kann auch auf eine verminderte Gallensekretion oder eine Lebererkrankung zurückgeführt werden . Sogar Darmerkrankungen können sich negativ auf die Absorption auswirken. Neben diesen Auslösern können auch Röntgenstrahlung, Aspirin, industrielle Umweltverschmutzung, Sulfonamide, Blutverdünner oder Antikoagulanzien auftreten .
Heparin, ein in Lebensmitteln enthaltenes Antiferationsmittel, ist gleichermaßen gegen Vitamin K antagonistisch. Bei Kindern ist der Vitamin-K-Mangel auf einen mäßigen Transport durch die Plazenta und Sterilität des Darms in den ersten Lebenstagen zurückzuführen.
Wie man den Vitamin-K-Mangel mit Nahrung ergänzt
Vitamin K kann leicht durch die Ernährung eingenommen werden. Gemüse wie Salat, Broccoli, Spinat, Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl, Kohlrabi sind reich ; Obst, Pinienkerne, Kiwi und Trockenfrüchte, Milch und Milchprodukte, Getreide sind im Allgemeinen weniger reichhaltig.
Wenn es sich um ein Lebensmittel handelt, ist es auch in der Tierleber enthalten. Die Nahrungsmittel, die den Darm bei der Produktion von Vitamin K unterstützen, sind Joghurt und Kefir, die die Darmflora verbessern.
