Die Bedeutung des Frühstücks für Kinder

Kinder, die nicht frühstücken, haben ein viermal höheres Risiko, fettleibig und übergewichtig zu werden als diejenigen, die dies tun. In der Kinder-Diät ist das Frühstück eine besonders wichtige Mahlzeit und sollte etwa 20% / 25% des täglichen Kalorienbedarfs ausmachen .

Es gibt Kinder, die keinen Appetit haben, sobald sie aufwachen: Was tun in diesem Fall? Normalerweise dauert diese erwachende Anorexie etwa eine Viertelstunde, also ordnen Sie sie einfach so an, dass dieser Moment vergeht, bevor Sie das Frühstück servieren.

Im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung müssen wir beim Frühstück für Kinder nahrhafte und leichte Lebensmittel bevorzugen und auf zu viel Zucker und Fette, z. B. Snacks, verzichten. Außerdem sollte das Frühstück abwechslungsreich sein, um eine ständig wechselnde Ernährung zu fördern.

Welche Lebensmittel im Kinderfrühstück

Wir betrachten einige der am häufigsten verwendeten Frühstücksnahrung für Kinder.

Milch Lebensmittel diskutiert, hängt es stark vom Lebensstil und der Überzeugung der Eltern ab, ob sie die Ernährung des Kindes einbeziehen oder natürliche Alternativen in Betracht ziehen, die keine tierischen Proteine ​​enthalten. Kuhmilch kann ab einem Jahr in die Fütterung von Kindern eingeführt werden (sofern vom Kinderarzt nicht anders angegeben). Dann gibt es die sogenannten Wachstumsmilch, die generell für die Ernährung von Kindern von 1 bis 3 Jahren empfohlen wird. Aber sind sie wirklich zu empfehlen? Um zu antworten, denken Sie einfach daran, dass, wenn in einem Glas Kuhmilch 100% Milch sein wird, in einem dieser Produkte 50% Milch und der Rest der anderen Zutaten (Saccharose, Fischöl, Kartoffelstärke usw.) vorhanden ist.

Joghurt Joghurt ist auch ein ausgezeichnetes Essen für Kinderfrühstück. Ein gutes Produkt sollte nur Joghurt, etwas Zucker und vielleicht Obst enthalten. Obst kann auch frisch hinzugefügt werden; alles andere ist überflüssig. Es gibt nicht viele Joghurts auf dem Markt, die diese Eigenschaften haben, aber es gibt sie und es ist genug zu schauen.

Frisches Obst . Es versteht sich von selbst, dass frisches und saisonales Obst eine der besten Optionen ist, die für das Frühstück von Kindern und der ganzen Familie getroffen werden kann. Vielleicht begleitet es eine Scheibe Brot und eine Tasse Milch.

Fruchtsaft Der Saft sollte nicht als Ersatz für frisches Obst betrachtet werden. Die industriellen Verfahren des Filterns und Konservierens verringern tatsächlich die Ernährungseigenschaften der Ursprungsfrüchte. In der Praxis enthalten die Säfte, sogar zu 100%, viel weniger Ballaststoffe und Vitamine als frische Früchte. Wenn es dem Kind gefällt, ist es immer noch ein Getränk, das bei guter Wahl in den Kontext eines gesunden Frühstücks passt.

Brot Besser aus Hartweizen und ohne Fettbestandteile wie Öl und Schmalz. Wenn Kinder kein Grießbrot mögen, weil es sich hart anfühlt, können Sie es mit etwas Wasser anfeuchten und mit braunem Zucker oder Honig würzen.

Staus Um die Regel zu wählen: Je mehr Früchte es gibt, desto besser; Die Zuckermenge jeglicher Art (einschließlich Fruktose und Traubenzucker) sollte nicht zu hoch sein. Ideal für diejenigen, die Zeit haben, ist die Zubereitung hausgemachter Marmeladen.

Getreide . Sind sie wirklich eine gültige Alternative zu Snacks? Es hängt davon ab. Wenn es im Durchschnitt stimmt, dass Getreide, die zum Frühstück verkauft werden, im Allgemeinen fettarm sind, ist es auch richtig, dass sie einen zu hohen Anteil an Zucker und sogar Salz enthalten . ja: salz Wenn Kinder Müsli zum Frühstück mögen, lesen Sie die Zutatenliste sorgfältig durch und wählen Sie diese sorgfältig aus. Brot ist jedoch besser als jedes Müslipaket.

Snacks und Kekse . Snacks und industrielle Kekse, die Kinder so sehr mögen, sind oft zu reich an gesättigten und ungesättigten Fetten, Zuckern und Zusatzstoffen. Sie sollten daher nur sporadisch in die Ernährung der Kleinsten aufgenommen und auf jeden Fall sorgfältig ausgewählt werden, d. h. das sorgfältige Lesen der Zutatenliste. Selbst Cracker und Zwiebacke, die oft als gesünder angesehen werden, enthalten viel Fett. Es ist daher besser, sich für Backwaren (also nicht für die Industrie) zu entscheiden, die normalerweise gesünder sind, oder einfach Spaß beim Zubereiten von einfachen Kuchen und Keksen zu Hause zu haben, indem die Zutaten sorgfältig ausgewählt werden.