Kalorien der Hirse
Die in der Hirse enthaltenen Kalorien betragen 356 kcal / 1488 kJ pro 100 g.
Nährwerte von Hirse
Hirse ist ein Getreide, das hauptsächlich aus Kohlenhydraten besteht und reich an Mineralsalzen (Phosphor, Magnesium, Eisen und Kalium) ist.
In 100 g dieses Produktes finden wir:
- Wasser 11, 8 g
- Kohlenhydrate 72, 9 g
- Proteine 11, 8 g
- Fette 3, 9 g
- Cholesterin 0 g
Nützliche Eigenschaften
Hirse ist ein proteinreiches Getreide mit diuretischen und anregenden Eigenschaften. Fördert die Gesundheit von Magen, Darm, Haut, Zähnen, Haaren und Nägeln.
Die Hirse eignet sich aufgrund ihrer hohen Verdaulichkeit für die Ernährung von älteren Menschen und Kindern und ist, wenn sie dekortiert ist, glutenfrei und daher für Zöliakie geeignet.