Die Welt ist niemals vollständig weiß oder vollständig schwarz und die großen Veränderungen im Leben werden niemals nur durch plötzliche und wundersame Ereignisse oder nur durch Arbeit und ständige Disziplin gegeben.
Wunder und Disziplin können sehr gut koexistieren und zusammenarbeiten, und manchmal bereiten gerade die Zeit der bescheidenen Disziplin und Selbstbeherrschung den Boden für große Veränderungen .
Selbst die längsten Reisen beginnen mit einem Schritt, und hier werden wir zehn vorschlagen: zehn Schritte im Lebensmittelbereich, die sie analysieren, um die positiven Folgen zu verstehen.
Wenn Ihr Ziel Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren und besser zu leben, auf gesündere Weise, ohne strenge Disziplin durchlaufen zu müssen und sich nicht in die Hände von Scharlatanen zu legen, die wundersame Heilungen vorschlagen, die durch einen merkwürdigen Trick abnehmen können Bis jetzt unbekannt, kann dieser Artikel Ihnen helfen.
Was tun mit weißem Reis?
Einfach: vermeiden und ersetzen. Wie Dr. Franco Berrino oft wiederholt, ist weißer Reis nutzlos und absolut nicht zu empfehlen .
Raffinierter Reis enthält nur Kohlenhydrate, keine Polyphenole, aber auch Zucker, die das Risiko für Diabetes erhöhen .
Wie ersetze ich es? Dies ist auch leicht zu erklären: brauner Reis, Quinoa, Amaranth, ganze Hirse, ganze Gerste.
Welches Brot soll man verwenden?
Das Brot sollte sparsam und ausgewogen gegessen werden : Überprüfen Sie die Zutaten, da die Kleie oft nur dem 00-Mehl hinzugefügt wird, was unser Brot ernährungsphysiologisch zu Null macht : Ein gesundes und nahrhaftes Brot muss Kleie enthalten .
Gute Optionen sind auch das arabische Brot oder die Pita oder der Chapaty, die uns aufgrund der geringen Abmessungen dabei helfen, die Mengen einzuschränken .
Welche Mehle bevorzugen?
Farina 00: Viele Diätetiker und Onkologen nennen es ein kürzlich erfundenes Gift, das seit etwa achtzig Jahren auf dem Markt erscheint. Es ist ein Mehl ohne Nährwert und fördert Diabetes und einige Krebsarten . Viel besser ist Vollkornmehl oder andere Getreidemehle wie Mais, Dinkel oder Hafer.
Brei und Cremes ...
Einer der Gründe, warum nicht genug Gemüse gegessen wird, ist, dass sie nicht appetitlich sind, insbesondere für Kinder .
Die Pürees und Gemüsecremes kommen uns entgegen : Anstelle eines einfachen Kartoffelpürees können Blumenkohl, Kürbis, Zucchini, Rote Beete, Bohnen und andere Hülsenfrüchte hinzugefügt werden, wobei anstelle von Butter süße Öle anstelle von Tiermilch verwendet werden .
Apps, die beim Abnehmen helfen: Sind sie nützlich?
Fruchtsäfte oder fruchtiges Wasser?
Fruchtsäfte sind sehr gut, aber kommerzielle Säfte haben ungesunde Zuckeranteile. Viel besser als Säfte oder fruchtiges Wasser: Lassen Sie eine Obstnacht in einem Wasserkrug und Sie werden dieses Vergnügen spüren.
Leckere Gewürze
Nun sind die Gewürze in Form von Sahne zu einem Teil unseres täglichen Lebens geworden, angefangen mit Mayonnaise, Ketchup und Senf. Die cremige Konsistenz ist für den Menschen besonders angenehm: Mit Avocado, einer außergewöhnlichen Frucht, die mit etwas Salz und anderen Gewürzen köstlich wird, kann sie zu Hause auf gesunde Weise zubereitet werden.
Und die Pommes?
Hier sind wir bei einem der schlimmsten Junk Food, angeklagt als eine der ersten Ursachen für Übergewicht . Wie soll ich Kindern gefallen?
Die fein geschnittenen Kartoffeln können in der Pfanne mit etwas Öl zu Hause zusammen mit anderen sehr interessanten Wurzeln wie Karotten, Rüben und Batatas leicht gebraten werden. Am Ende zieht nur Öl und Salz die Menschen an.
Tomatensauce?
Tomatensauce für Pasta und Pizza ist kein echtes Problem, es sei denn, sie wird in zu komplexen und öligen Gewürzen überschritten .
Es bleibt jedoch die Tatsache, dass, wenn wir es gewohnt sind, es viel besser ist, frische Tomaten mit Gewürzen und rohem Öl zu verwenden, die langfristig viel gesünder sind .
Und die Pasta?
Von allen Produkten auf Mehlbasis ist Pasta zweifellos eine der besten, die keine Probleme verursacht, die durch übermäßiges Brot oder Süßigkeiten verursacht werden. Wie bei Mehl erwähnt, sind Vollkornnudeln ideal, die Weizenkeime enthalten und nicht nur ein Pulver aus zerkleinerten Kohlenhydraten sind.
Molkerei
Wenn wir immer noch Milchprodukte verwenden, ist das Beste zweifellos natürlicher, saurer Joghurt. Hervorragend zum Frühstück, zum Mixen in Salaten, zu Obst oder sogar zu Salz und anderen Gewürzen, um Gewürze zuzubereiten.
