Kokosnussöl ist ein Pflanzenöl, das aus den Nüssen der Kokospalme gewonnen wird, die für tropische Gebiete typisch ist. Der Samen besteht aus einer äußeren, faserigen Hülle, die eine sehr harte, holzige Hülle enthält, in der sich das Fruchtfleisch ( Kopra ) befindet, weiß, fleischig und lecker, reich an Fett, das einen Hohlraum bildet, der eine süße und erfrischende milchige Flüssigkeit enthält " Kokosmilch ": Dieser mehr oder weniger getrocknete Fruchtfleisch ist der Rohstoff für die Ölzubereitung, da er etwa 65% Fett enthält.
Kokosöl befindet sich im flüssigen Zustand bei einer Temperatur von etwa 24 ° C, während der Erstarrungspunkt bei 15 bis 20 ° C liegt; Folglich erscheint es in wärmeren Klimazonen als Öl und in den kälteren als Butter.
Auf dem Markt gibt es auch hydriertes Kokosöl mit einem höheren Schmelzpunkt, das auch bei Temperaturen von etwas über 30 ° C fest bleibt. Kokosnussöl (oder Butter), das durch kaltes Pressen aus Kopra gewonnen wird, wird in der ethnischen Küche und in der Naturkosmetik als Würzmittel für die elastische, geschmeidig machende und nährende Wirkung verwendet, die es auf der Haut ausübt. Vor dem Trocknen enthält die Kokosnussmasse etwa 35% Fett und 10% Zucker. Am Ende steigt jedoch der Fettanteil und schwankt zwischen 63 und 70%.
Eigenschaften und Vorteile von Kokosöl
Kokosnussöl enthält Triglyceride und einen geringen Anteil an Kohlenhydraten . Die hauptsächlich vorhandenen Fettsäuren sind Laurinsäure, Myristinsäure, Capronsäure, Ölsäure, Palmitinsäure und Stearinsäure . Die Besonderheit seiner Zusammensetzung liegt in der hohen Präsenz gesättigter Fettsäuren und einem eher geringen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren für ein Produkt pflanzlichen Ursprungs. Obwohl es reich an gesättigten Fettsäuren ist, beeinflusst Kokosnussöl den Cholesterinspiegel nicht nachteilig, gerade weil gesättigte langkettige Fettsäuren wie Palmitinsäure niedrig sind.
Interne Verwendung: Kokosnussöl wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Bratöl, zur Herstellung von Backwaren und als Basis für Butter und Gemüse-Margarine verwendet.
Körper: Wird auf die Epidermis aufgetragen und wirkt beruhigend und geschmeidig machend. Kokosöl verleiht trockener, schuppiger Haut Elastizität und Spannkraft. Dieses Pflanzenöl kann für die Zubereitung von Butters für den Körper oder in Kombination mit natürlichen Reinigungsmitteln verwendet werden, um sie nahrhafter zu machen. Darüber hinaus enthält Kokosöl etwa 50% Laurinsäure, eine gesättigte Fettsäure mit ausgeprägten antiviralen, antimikrobiellen und antimykotischen Eigenschaften, die in kosmetischen Zubereitungen verwendet wird, bei denen die Anwesenheit von antibiotisch wirkenden Naturstoffen erforderlich ist . Verwendet nach Sonneneinstrahlung oder Bräunungslampen, hat es eine ausgezeichnete restaurative und nahrhafte Wirkung .
Haar: Um Kompressen vor dem Shampoonieren mit Kokosnussöl herzustellen, verzögert sich die Vergrauung (weißes Haar), nährt und poliert den Stiel, erhöht das Volumen des Haares und erhöht seinen Glanz.
Aprikosenöl wird wie Kokosnussöl auch in der Naturkosmetik verwendet: Erfahren Sie wie!
Beschreibung der Anlage
Cocos nucifera - Arecaceae
Sie stammt ursprünglich aus dem indonesischen Archipel und verbreitete sich in der Antike im gesamten pazifischen Bereich mit zahlreichen Sorten (einige mit Zwerggewohnheit), die sich in Farbe, Größe und Form der Früchte unterscheiden. Die Europäer (Portugiesen und Spanier) entdeckten die Kokosnuss bei der Erkundung der westlichen Küsten Mittelamerikas und Südamerikas. Ab 1525 begannen sie damit, sie zu kultivieren und verbreiteten sie auch an den östlichen Küsten.
Der Kokosnussbaum ist sehr langlebig (er kann über 100 Jahre alt werden) und groß (40 Meter hoch, mit einem Bodendurchmesser von 50 bis 70 cm und einer Rinde, die durch die ringförmigen Narben der alten Blätter markiert ist). ; an der Spitze endet sie mit einer Krone aus großen Blättern (sie sind 4 bis 6 Meter lang und bestehen aus lanzettlichen Blättchen, die in den ersten zwei Lebensjahren aufgestellt wurden und anschließend fallen, von hellgrüner Farbe); Die Blütenstände sind aus der Axt der Blätter geboren und gelb.
Die Früchte sind voluminöse Steinfrüchte, allgemein bekannt als Kokosnüsse, mit einem Gewicht von etwa 1 kg, die nach 2 Wochen nach der Blüte gebildet werden und für etwa 6 Monate schnell wachsen. Sie haben ein glattes und dünnes Exokarp, im Allgemeinen eine rötlich-braune Farbe, faseriges und helles Mesokarp zur Reife, das eng mit dem holzigen Endocarp (Schale) verbunden ist und sehr hart ist und an der Basis 3 Poren geringerer Dicke aufweist, die auch als "Augen" bezeichnet werden. . Die Schale haftet eng am Integument des umschließenden Samens.
Kokosnussöl unter natürlichen Haarprodukten
Kokosnussöl, eine ausgezeichnete After-Sun
Wir benutzen Kokosnussöl als After-Sun. Die Sonne und die Salzigkeit dehydrieren die Haut, die bei der Rückkehr aus dem Urlaub trocken, trocken und gealtert erscheinen kann. Um ein Austrocknen der Haut zu verhindern und die Haut gesund, weich und jung zu halten, können wir Kokosnussöl mit erweichender und nährender Wirkung und reich an antioxidativen Vitaminen verwenden.
Nach der Dusche können wir jede Nacht reines Kokosnussöl auf der Haut verwenden oder Kokosnussöl zusammen mit anderen Pflanzenölen und ätherischen Ölen verwenden, um ein Anti-Aging-After-Sun-Produkt für alle Hauttypen herzustellen.
Zutaten
> 30 g Kokosnussöl
> 20 g Ringelblumenöl
> 10 Tropfen ätherisches Karottenöl
Verfahren
Mischen Sie das Ringelblumenöl und das Kokosnussöl zusammen: Wenn das Kokosnussöl aufgrund der Temperatur fest ist, bedienen Sie sich mit einem Spachtel. Fügen Sie das ätherische Karottenöl hinzu und rühren Sie erneut um. Übertragen Sie die Mischung in ein sauberes, trockenes Glas und bewahren Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort auf. Tragen Sie jeden Tag eine kleine Menge Produkt auf die gereinigte Haut auf. Idealerweise starten Sie die Anwendung vor dem Urlaub und fahren Sie während und nach den Tagen auf See fort.
