Gelée Royale ist das beste Produkt im Bienenstock. Dies ist die Nahrung für Bienenköniginnen für den Rest ihres Lebens. Wir verwenden es als Adaptogen für seine psycho-physische Tonika-Wirkung, insbesondere für Kinder, ältere Menschen und abgemagerte Menschen.

Die chemische Zusammensetzung von Gelée Royale ist die Grundlage der ernährungsphysiologischen und tonischen Eigenschaften, die es auszeichnen . Das Gelee besteht zu 66% aus Wasser, gefolgt von Zuckern (14%), Proteinen (13%), Lipiden (4, 5%), Vitaminen, insbesondere B1, B2, B3, B5 und B6 und in geringerem Maße A, B12, C, D und E. Es gibt auch Mineralien: Calcium, Kupfer, Eisen, Phosphor, Kalium, Silicium und Schwefel. Andere Bestandteile sind Acetylcholin und ein antimikrobieller Faktor.

Die wichtigste Komponente ist 10-Hydroxydecensäure, die hauptsächlich antimikrobielle Aktivität aufweist. Diese Verbindung ist auch wärmestabil und bleibt trotz Verschlechterung anderer Komponenten chemisch intakt. Aus diesem Grund bleibt Gelée Royale auch dann wirksam, wenn es abgekühlt, gefroren oder getrocknet wird. Die Konzentration an 10-Hydroxydecensäure ist während der Verarbeitungsphase in den Pharynxdrüsen maximal und nimmt mit zunehmendem Produkt ab.

Sie können alle Eigenschaften, Einsatzmöglichkeiten und Vorteile von Gelée Royale erkunden