Fenchel ist eine aromatische Pflanze, die harntreibend wirkt und die Leberfunktion verbessert. Es ist auch ein Tonikum, das die Verdauungsfunktionen anregt (angezeigt bei Dyspepsie, Meteorismus, Aerophagie, Mundgeruch), Emmenagogum, Galactagogue, Diuretikum, Karminativum, Antiemetikum, Antispasmodikum, Entzündungshemmer, Lebertonikum. Angezeigt bei Konjunktivitis und Blepharitis (zur äußerlichen Anwendung).
Wie man es benutzt
Als Kräutertee, der aus Samen hergestellt wird, um Abdominalschwellungen durch Aerophagie zu bekämpfen, stimuliert er Magen und Darm (nützlich gegen langsame Verdauung, Magen-Dyspepsien, Blähungen, Aufstoßen, katarrhalische Sekrete). Bekämpft die fermentativen Prozesse des Dickdarms. Es ist nützlich, um reizbare Darmschmerzen zu reduzieren.
Gegenanzeigen
Bei Personen mit Dillempfindlichkeit kontraindiziert.
Nebenwirkungen, Wechselwirkungen
Fenchel enthält Furocumarin, das Photodermatose auslösen kann. Längerer Gebrauch kann Atemwegsbeschwerden (Dyspnoe) verursachen. Das Auftreten einer Entzündung der gastrointestinalen Mukosa ist ebenfalls möglich und wird nicht zur Anwendung bei Frauen empfohlen, die sich einer Mastektomie unterzogen haben. In hohen Dosen können die darin enthaltenen Wirkstoffe halluzinogen wirken.
Traditionelle Verwendung
Er wurde als vorteilhaft bei Sehstörungen und Verdauungsstörungen, Erbrechen und Aerofagie angesehen und wurde im gesamten Mittelmeerraum zur Linderung von Koliken bei Kindern eingesetzt .
In der Diätetik
Es hat einen sehr niedrigen Kaloriengehalt, ist fettarm und reich an Ballaststoffen . Es enthält viele Mineralsalze (insbesondere Kalium, Kalzium und Phosphor), die für die Knochengesundheit und zur Verhinderung von Krämpfen und Ermüdung nützlich sind. Es enthält viele Vitamine, insbesondere Vitamin A, B und C, mit antioxidativer Wirkung und erhält die Integrität des Nervensystems.
Der Gehalt an Phytoöstrogen macht es nützlich bei der Produktion von Milch bei Frauen, reduziert Menstruationszyklusstörungen und lindert die Symptome der Menopause.
