Seit der Geburt muss unser Körper viele Körperwerte (Temperatur, Blutzucker, Gewicht, Masse usw.) ausgleichen, aber es gibt einen Wert, der nicht sehr beachtet wird, aber von großer Bedeutung ist.
Es ist die Ph, die Maßeinheit, die uns hilft, die Acidität oder Alkalität eines gegebenen Elements zu bestimmen. Jedes System, Organ oder Gerät hat seinen eigenen spezifischen Ph, der ein Gleichgewicht oder eine Unwucht angibt.
Die Messskala des Ph reicht von 0 bis 14, wobei 0 den maximalen Säuregrad und 14 die maximale Alkalität angibt.
Der Körper benötigt einen Wert zwischen 7, 35 und 7, 45, um seine mehreren Funktionen auszuführen. In diesem Band kann das Blut optimal fließen, die Zellen nähren und den Organismus von Abfällen reinigen.
Wie misst man den Ph
Um unseren pH- Wert zu messen, ist Urin das bequemste und schnellste Mittel. Die Kontrolle und Überwachung des Ph-Werts ist sicherlich eine gute Angewohnheit, auch um die Gesundheit zu beurteilen.
Verwenden Sie dazu einfach ein einfaches Lackmuspapier, das Sie in einer Apotheke oder einem Kräuterladen erwerben können. Der Urin wird in einem kleinen Glas gesammelt, das Lackmuspapier wird eingetaucht und nach einigen Minuten wird die Farbe mit der chromatischen Skala verglichen, die normalerweise in der Packung enthalten ist.
Es wird empfohlen, diesen Vorgang an drei aufeinanderfolgenden Tagen dreimal täglich zu wiederholen. Einmal am Morgen, einmal am Nachmittag und einmal am Abend. Physiologisch verändert sich unser Ph je nach den Momenten des Tages. Wenn Sie beispielsweise morgens aufwachen, ist es normal, dass unser Ph mehr Säure ist (5, 5 - 6).
Ursachen der ph-Variation
Ein Faktor, der zur Veränderung des pH-Werts beiträgt, ist sicherlich die Ernährung . Wenn wir oft große Mengen an Säuerungsmitteln essen, neigt unser Körper dazu, zu säuern. Wenn dieser Zustand der Ansäuerung zu lange auftritt, spricht man von Hyperazidose .
Obwohl nur wenige darüber sprechen, kommt dieser Zustand viel häufiger vor als Menschen denken, weil die Hauptursachen schlechte Ernährung, Stress, negative Einstellung, der Einsatz von Medikamenten oder Antibiotika und übermäßige sportliche Aktivität sind.
Die typischen Symptome einer Hyperazidose können Krämpfe, Muskelsteifheit, übermäßiges Schwitzen, Rückfluss, Darmunregelmäßigkeiten, allgemeine Entzündungen, Zahnschmerzen, Kopfschmerzen usw. sein.
Wie wir sehen können, schafft der Zustand der Säure echte Pathologien!
Um unseren pH-Wert zu korrigieren und auszugleichen, benötigen wir aus Sicht der Lebensmittel wenig Vorsichtsmaßnahmen und müssen die Verwendung von Citraten integrieren. Es gibt viele Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt, die unser Säure-Basen-Gleichgewicht unterstützen .
In den folgenden Kapiteln werden wir erfahren, was zu essen ist und wie wir unseren Ph im Gleichgewicht halten können.