Daher haben Gewürze und aromatische Kräuter wichtige vorteilhafte Eigenschaften, die gut zu wissen sind.

Seien Sie jedoch vorsichtig, trotz ihrer günstigen Eigenschaften können Gewürze auch schädlich sein, insbesondere wenn Sie die Dosierung überschreiten und vor allem, wenn Sie gleichzeitig Medikamente einnehmen. Wenden Sie sich im Zweifelsfall immer an Ihren Arzt, um das Risiko einer Interaktion mit den von Ihnen eingenommenen Medikamenten zu vermeiden.

Die vorteilhaften Eigenschaften

Lassen Sie uns im Detail herausfinden, welche vorteilhaften Eigenschaften Gewürze haben und wie sie den Körper beeinflussen.

Ginseng ist ein Gewürz, das als Antioxidans und belebend wirkt. Es wird von vielen Bevölkerungsgruppen verwendet, kann den Stoffwechsel beschleunigen und ist auch ein hervorragendes Tonikum und ein starkes Tonikum für den menschlichen Körper. Ein anderes Antioxidans-Gewürz ist Ginger, das viele Wirkstoffe enthält und eine antipyretische und antiemetische Funktion haben kann, es hat jedoch auch entzündungshemmende Eigenschaften.

In unserer Speisekammer konnten wir auch Gewürze mit Eigenschaften finden, die als wirkliche natürliche Heilmittel gegen schlechte Verdauung dienen: Einer der Zimtarten mit seinem sehr charakteristischen Aroma macht ihn zu einem der am häufigsten verwendeten Gewürze für die Zubereitung von Desserts. Zimt hat nicht nur Verdauungseigenschaften, sondern auch antibakterielle Eigenschaften und kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Kreuzkümmel, ein anderes Gewürz, ist einer der wichtigsten Bestandteile von Curry und gehört zu den Gewürzen, die die meisten Vitamine, insbesondere der Gruppe B, und Mineralsalze enthalten. Neben der Stimulierung des Stoffwechsels wird Kümmel bei Magenschmerzen und Blähungen im Bauchraum eingesetzt.

Dann gibt es Gewürze mit antiseptischen Eigenschaften wie die bekannten Nelken, sie haben wichtige antiseptische, antioxidative und antineuralgische Eigenschaften. Neben den antiseptischen Eigenschaften stimuliert Paprika das Verdauungssystem und wirkt sich positiv auf den Blutkreislauf aus. Schließlich bietet der Chili-Pfeffer antibakterielle und antiseptische Eigenschaften, die ihn zu einem der Gewürze machen, die am besten zur Vorbeugung von Rhinitis und Sinusitis beitragen können. Darüber hinaus beeinflusst die Chilischote den Stoffwechsel und erhöht das Sättigungsgefühl.

Aus dem Editor von Yes.Life