Müsli und Müsli zum Frühstück

Günstig und gesund - Sie wissen, was Sie hineinlegen! - hausgemachtes Müsli wird oft mit Cousin Müsli verwechselt und verwechselt, was, wie Branchenkenner wissen, eine etwas andere Zubereitung darstellt.

Im Gegensatz zu Müsli werden die Zutaten des letzteren gebacken, oft mit Honig oder Ahornsirup aromatisiert und mit Fett versetzt. Das Müsli wird dann kalt getrunken, während das Müsli auch heiß getrunken werden kann .

Von dem Schweizer Arzt, der im letzten Jahrhundert das Müsli erfunden hatte, gehen wir weiter zum amerikanischen Müsli und erreichen die italienische Speisekammer. Gemeinsam ist diese Mischung aus Müsli und Trockenfrüchten, die für das Frühstück gut ist und einen schönen Energieschub bietet, den Sie den größten Teil des Tages spüren können.

Ein gesundes und natürliches Frühstück kombiniert eine Schüssel Müsli mit einem Glas natürlichem fettarmen Joghurt, angereichert mit frischem Obst der Saison.

Mal sehen, wie man selbstgemachtes Müsli auf biologische, gesunde und biologische Weise zubereitet .

Hausgemachtes Müsli-Rezept

Zutaten für ca. 8 Portionen:

> 200 g Vollkorn-Getreideflocken (Auswahl unter Hafer, Reis, Gerste, Roggen oder Dinkel) organisch;

> 200 g Bio-Trockenfrüchte nach Geschmack - Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pinienkerne;

> 50 g Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Chiasamen, Bio-Sesamsamen;

> 80 g zwischen organischen Sultaninen.

Vorbereitung

Mischen Sie alles in einer Schüssel und legen Sie das so erhaltene Müsli in luftdichte Dosen in die Speisekammer . Die Konservierung von Müsli hängt vom Verfallsdatum der verwendeten Zutaten ab, die Sie immer auf der Unterseite des Gefäßes markieren sollten.

Neugier: Das Müsli ist im Gegensatz zu Müsli eher "gewürzt", es fügt Ahornsirup oder Honig, dehydrierte Früchte (Pflaumen, Aprikosen, Datteln oder getrocknete Feigen), Erdnussbutter oder Sonnenblumenöl oder Olivenöl hinzu. dann im Ofen einige Minuten kochen.

Vergessen Sie nicht, dass Sie mit dem fortschrittlichen Müsli auch bequeme und gesunde hausgemachte Müsliriegel einpacken können .