Jetzt sind die Partys längst vorbei, auch der Karneval steht fest und es ist immer ein Montag zu beginnen. Es gibt also keine Entschuldigung.
Wenn Sie abnehmen möchten, ist der Moment immer günstig. Wir brauchen eine kalorienarme Diät, einen aktiven Lebensstil und viel Begeisterung. Die Ergebnisse kommen dann garantiert an.
Ich höre schon die Fragen: "Wie mache ich das?" "Was esse ich?" Wenden Sie sich an einen Fachmann, um eine maßgeschneiderte Lösung zu erhalten, die Ihren Anforderungen entspricht.
Um sich ein Bild zu machen, werfen Sie einen Blick auf unsere kalorienarme Diät mit einem Beispiel und einigen Rezepten, die ausschließlich für Sie bestimmt ist.
Die kalorienarme Diät: ein Beispiel
Kalorienarm bedeutet mit wenigen Kalorien . Das heißt, wir bringen weniger Energie in unseren Körper ein, als wir brauchen, also regen wir ihn an, Fett zu verbrennen, um es zu bekommen.
Kalorien zählen ist komplex und jeder braucht eine andere Anzahl an Kalorien pro Tag als die anderen. Lassen Sie uns zusammen ein Beispiel für eine kalorienarme tägliche Ernährung sehen, die etwa 1500 Kalorien pro Tag bringt. Wenige, aber du kannst es schaffen.
Frühstück
Wenn Sie abnehmen möchten, ist es besser, immer zu frühstücken, damit Sie die richtige Energie für den Start des Tages und die Aktivierung des Stoffwechsels einsetzen können. Eine Wahl zwischen
1) Tee und Kekse (ca. 3 - 4 Kekse, die trocken sind, besseres Ganzes ohne zu viele Füllungen) + 125 g natürlicher Volljoghurt oder Soja oder griechischer Joghurt.
2) Magermilch oder Sojamilch, 125 ml (und Kaffee) + 25-30 g Vollkornprodukte
3) Kaffee (oder Tee) + 125 g natürlicher Ganz- oder Soja- oder griechischer Joghurt + 4 Vollkornkekse mit 50 g. Marmelade
4) Kaffee (oder Tee) + 125 g natürlicher Ganz- oder Soja- oder griechischer Joghurt + 3 Reis- oder Maiskuchen und 15 g Haselnussmalz
Mittagessen
- Vollkornnudeln, 60 g (oder stattdessen wählen Sie zwischen - Brauner Reis, 60 g - Minestrone mit Nudeln, 170 g - Tortellini, 70 g - Gnocchi150, gr - Trockeneierpasta, 60 g), gewürzt mit Gemüse (60 g) Gramm) oder Tomaten und Basilikum (30 g). Alternativ eine Gemüsesuppe mit Nudeln, insgesamt 220 g.
- 150-160 g Fisch oder 90 g magerer Ricotta oder 60 g Frischkäse oder 120 g weißes Fleisch oder 80 g Bresaola oder
- 200 g frisches Gemüse, gewürzt mit einem Tafellöffel (10 g) nativem Olivenöl extra
- eine Frucht
Abendessen
- 150-160 g Fisch oder 80 g Seitan oder 90 g Tofu oder 90 g magerer Ricotta oder 60 g Frischkäse oder 120 g weißes Fleisch oder 80 g Bresaola
- 50 g Vollkornbrot oder 130 g Kartoffeln oder 25 g Breadsticks
- 200 g frisches Gemüse, gewürzt mit einem Tafellöffel (10 g) nativem Olivenöl extra
- eine Frucht
Das hypokalorische Regime muss für maximal ein bis zwei Wochen eingehalten werden, ohne dass es bis zum bitteren Ende dauert, sofern der Arzt nichts anderes angibt.
Kalorien: Wie kann man keine Angst vor ihnen haben?
Die kalorienarme Diät: einige Rezepte
Eine der Ursachen, die zum Verzicht auf eine kalorienarme Diät führen, ist die Monotonie der Nahrung, gefolgt von der reduzierten Verwendung von Gewürzen, die das Geschirr "grau" machen.
Hier sind einige Rezepte, mit denen Sie gesunde, unverfälschte und leichte Speisen probieren können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen . Wenn auch die Kalorienzählung nicht perfekt ist, vertrauen Sie mir, es ist nicht ausnahmsweise ernst.
Obst- und Gemüsesalat
Zutaten für 4 Personen > 4 Bio- Feigen
> 1 organischer roter Apfel
> 100 g Blaubeeren
> 60 g lockiger Salat
> 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
> 1 Esslöffel Apfelessig
Zubereitung : Die Feigen und den Apfel in Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und die Heidelbeeren und den Salat hinzufügen. Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie Öl, Essig emulgieren und den Salat nach Geschmack würzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce kann auch mit fettarmem Soja-Joghurt zubereitet und nach Geschmack gewürzt werden.
Orzotto mit Zucchini und Tomaten
Zutaten für 4 Personen:
> 280 g vorgekochte Gerste
> 1 Zwiebel
> 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
> 2 Zucchini
> 10 kleine Tomaten
> Salz und Pfeffer abschmecken
Zubereitung : Die Zwiebel mit ein paar Esslöffeln Wasser erweichen, dann die Gerste dazugeben und einige Minuten unter Rühren rösten. Kochen Sie die Gerste als Risotto. In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, schneiden, dämpfen und die Tomaten vierteln. Fügen Sie das Gemüse der Gerste hinzu und vervollständigen Sie es mit dem Öl. Passen Sie es mit Salz und Pfeffer an.
Für eine glutenfreie Variante ersetzen Sie die Gerste durch eine gleiche Menge Reis, Buchweizen oder Quinoa.
Provenzalische Hühnerbrust
Zutaten für 4 Personen:
> 400 g Hähnchenbrust
> 1 rote Zwiebel
> 1 Paprika
> 1 gelber Pfeffer
> 1 grüner pfeffer
> 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
> Aromatische Kräuter
> Apfelessig,
> Pfeffer, Salz und Pfeffer abschmecken
Zubereitung : Die Hühnerbrust mit den aromatischen Kräutern, einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer bestreuen und anschließend jeweils sechs Minuten bräunen. Die Hühnerbrust in eine Auflaufform geben und zwölf Minuten bei 180 ° im Ofen garen. In der Zwischenzeit Paprika, Zwiebeln und Oliven schneiden, mit Apfelessig, Chilischote, Salz würzen. Die Hühnerbrust heiß oder bei Raumtemperatur mit dem Gemüse servieren.
Hinweis: Bei Vegetariern und Veganern sollten Sie weißes Fleisch mit einer gleichen Menge Tofu, Tempeh oder Gemüsesteaks (Soja, Lupine, Seitan usw.) ersetzen.
Rosmarin-Gemüsemischung
Warum nicht Sogar Gemüse kann Spaß machen und lecker sein.
Zutaten für 4 Personen
> 1 Zwiebel
> 2 Zucchini
> 50 g Sojasprossen
> 1 Paprika
> 1 gelber Pfeffer
> 1 Rosmarinzweig
> 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
> Salz und Pfeffer abschmecken
Zubereitung : Zucchini und Paprika schneiden. Die gehackte Zwiebel in eine Pfanne mit Öl und Rosmarin geben. Lassen Sie die Zwiebel passieren, fügen Sie die Sprossen, Zucchini und Paprika hinzu. Kochen Sie für ungefähr 15 Minuten. Am Ende des Kochens mit Öl emulgieren und heiß servieren.
Die kalorienarme Diät. Rezepte: die Idee des Küchenchefs
Wir haben Chefkoch Mario Oriani nach einem exklusiven Rezept für Freunde von Natural Cure gefragt. Das Ergebnis ist ein leichtes und sehr gutes Dessert .
Cannellini-Bohnenpudding
Zutaten für 4 Personen:
> 300 g gekochte Cannellini-Bohnen
> 100 ml Sojamilch
> 50 g Vollzucker
> 50 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao)
> 2 Blatt Gelatine in Folie
> 5 Minzblätter
Zubereitung : Lassen Sie die Gelatine in kaltem Wasser weich werden und mischen Sie die Cannellini-Bohnen. Brechen Sie die Schokolade in Flocken. Die Gelatine in etwas warmer Sojamilch schmelzen, die Cannellini-Smoothies, die restliche "Sojamilch", die Minze und die Schokoladenflocken hinzufügen. Den Pudding in die Formen geben und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. Mit Toppings abschmecken, zum Beispiel mit Erdbeerscheiben.