Weihnachtsessen für Kinder: Vorspeise und erster Gang

Auf dem Weihnachtstisch fehlt es normalerweise nicht an Pfannkuchen, ein Gericht, das Kinder im Allgemeinen auch mögen. In diesem Fall passt die Tradition gut zu den Geschmäckern der Kleinen. Das Weihnachtsessen für Kinder kann dann mit ein oder zwei Pfannkuchen beginnen . Es ist wichtig, immer daran zu denken, dass wir es auch in den Ferien nicht übertreiben dürfen. Es ist gut, den süßen Zahn zu befriedigen, aber immer die Gesundheit im Auge zu behalten. Dann, zwischen Weihnachten und Neujahr, wenn es so viele Versuchungen gibt, ist Mäßigung noch wichtiger: Es ist richtig, dass Kinder am besten schmecken, ohne eine bestimmte Menge zu überschreiten, die offensichtlich je nach Alter variiert.

Für den ersten Gang können Sie eine Pasta in Fischbrühe oder Tubettini mit Seeteufelsauce anbieten, ein Fisch, der aufgrund seiner Eigenschaften normalerweise von Kindern geschätzt wird: Er ist eigentlich ohne Dornen und hat einen delikaten Geschmack. Auch aus ernährungsphysiologischer Sicht ist es sehr gut: Das Fruchtfleisch ist mager und reich an Mineralsalzen, insbesondere an Natrium, Phosphor und Kalium. Das Rezept ist einfach.

Zutaten für 4 Kinder:

• 150 Gramm Seeteufelbrei
• 200 g tubettini
• Olivenöl extra vergine
• Zwei oder drei Esslöffel Tomatenpüree
• Zwiebel oder Knoblauch (optional)

Verfahren . Bereiten Sie in einer Pfanne mit Öl, Zwiebeln oder Knoblauch (wenn Sie es für Kinder mögen) einen Bratensauce zu und das Seeteufelfleisch in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie das Tomatenpüree hinzu und lassen Sie es etwa 15 Minuten köcheln. Kochen Sie die Tuben separat. Nach dem Garen mit der Sauce in die Pfanne gießen, mit Salz würzen und servieren.

Eine clevere Variante für Kinder, die den Fisch nicht gerne auf dem Teller sehen, besteht darin, den Seeteufel in größere Stücke zu schneiden, damit er entfernt werden kann, bevor die Tubettini in die Pfanne gegossen werden.

Weihnachtsessen für Kinder: zweiter Gang und Nachtisch

Die Kleinen mögen einfache Dinge und nach einem Pfannkuchen und einem schönen Teller Pasta könnten Sie ihnen eine leichte und appetitliche Sekunde bieten; zum Beispiel hausgemachte Fischstäbchen . Nehmen Sie einfach das Fischfilet nach Geschmack, zum Beispiel Kabeljau oder Barsch, prüfen Sie, dass keine Dornen vorhanden sind, schneiden Sie es in Stöcke, backen Sie es und kochen Sie es mit einem Tropfen Öl im Ofen. Wenn Kinder keinen Fisch mögen, können Sie Kartoffelstäbchen, Gemüse, Legum oder andere Zutaten herstellen, die Fantasie anregen. Wenn Sie ein kompletteres Gericht anbieten möchten, können Sie auch Mischstöcke, Fisch und Gemüse oder Fisch und Gemüse miteinander kombinieren.

Der richtige Abschluss für das Weihnachtsessen für Kinder ist natürlich ein süßes und lustiges Dessert . Ein Lebkuchenhaus oder der Lebkuchenmann kann an den Tisch gebracht werden, wobei die nordeuropäischen Traditionen übernommen werden. Sie sind Süßigkeiten, die die Kinder vielleicht mehr für ihr Aussehen als für ihren Geschmack anregen. Natürlich können diese Desserts auch aus einer anderen Keksbasis, zum Beispiel einem einfachen Gebäck, zubereitet werden und haben dann Spaß mit den Dekorationen. Es ist nicht schwierig, Ausstechformen oder Ausrüstungssätze auf dem Markt zu finden, um die Form zu reproduzieren. Die Zubereitung dieser Süßigkeiten kann auch zu einem Moment werden, um die ganze Familie zusammenzubringen und Spaß daran zu haben, sie zu kreieren.

Alternativ können Sie eine Frucht vorschlagen, zum Beispiel diese duftenden Bratäpfel.