Gesunde Ideen für den Schulsnack der Kinder

Wir Mütter fragen uns jeden Tag, welchen Snack wir in den Rucksack stecken sollen. Hier sind einige gesunde, praktische Ideen und manchmal Alternativen für den Imbiss von Kindern in der Schule.

• Frisches Obst : Bananen sind ein Muss, sie schlüpfen im Nu in einen Kinderrucksack, sind nahrhaft, voller Mineralsalze, und wir müssen uns nicht einmal darum kümmern, sie zu schälen. Im Winter stellen Zitrusfrüchte eine Alternative dar: Orangen und Mandarinen, legen Sie sie einfach in einen kleinen Behälter, nachdem Sie sie geschält und zu Keilen verarbeitet haben. Natürlich hängt die richtige Frucht von der Jahreszeit ab: Kiwi, Melone, Aprikosen, Erdbeeren ... und all diese Früchte, die auch wenige Stunden nach dem Schälen und Schneiden konsumiert werden können.
• Trockenfrüchte : Walnüsse, Erdnüsse, Mandeln ... alles Trockenobst ist fein. Es nährt, ist natürlich und es ist praktisch zu transportieren und auch in der Schule zu essen.
• Dunkle Schokolade und natürliche Snacks .
• Gemüse : Wer hat gesagt, dass Kinder Gemüse nicht mögen? Es ist nur eine Frage der Gewohnheit: Fenchel und Möhren sind zwei sehr gute Alternativen. Einfach gut waschen, trocknen, in nicht zu dünne Streifen schneiden und in einen kleinen Behälter geben.
• DIY natürliche Snacks . Bei der Suche im Internet finden Sie viele einfache Rezepte von Keksen und natürlichen Snacks, die sich auch für nicht zu erfahrene Hände eignen.
• Ein kleines Sandwich . Der Snack für Kinder in der Schule muss ein leichter Snack sein. Keine zu großen oder zu gefüllten Sandwiches, aber ein kleines Sandwich mit einer leichten Füllung, z. B. einem Löffel Naturmarmelade, kann nützlich sein, um den Snack in der Schule zu variieren.

Der Kindersnack in der Schule: das Karottenkuchenrezept

Hier ist ein Rezept für einen Kindersnack in der Schule: ein Karottenkuchen .

Zutaten des Karottenkuchens : 300 g Kamutmehl, 200 g Vollkorn-Rohrzucker plus Löffel, 200 g geriebene Karotten, eine kleine Tasse natives Olivenöl extra, 3 Bio-Eier, ein Beutel Tartar mit Bicarbonat .

Zubereitung : die drei Eigelb mit 200 g Zucker verrühren, Kamutmehl, Karotten und Olivenöl unter ständigem Rühren hinzugeben. Wenn die Mischung zu trocken ist, fügen Sie mehr Öl oder einen anderen flüssigen Bestandteil (Milch, Sojamilch, Zitronensaft ...) hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zum Schluss das geschlagene Eiweiß zu der Mischung und der Tartarsahne hinzufügen. In eine Form gießen, den restlichen Zucker über die Oberfläche streuen und bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

Die Basis dieses Kuchens kann auch verwendet werden, um einen Apfel, eine Birne oder für den süßen Zahn einen Kuchen mit Joghurt und dunklen Schokoladensplittern herzustellen. Ersetzen Sie einfach die Karotten, die Zutat, die Sie verwenden möchten.