Wer kann von der Fodmap-Diät profitieren?

Die Low-FODMAP-Diät ist nicht das neueste kommerzielle Gimmick, sondern hat einen bestimmten Zweck: Die Entzündung des Darms zu reduzieren, indem die Nahrungsmittel, die die Hauptursache sind, begrenzt werden.

Der gesamte Low-FODMAP-Pfad beinhaltet eine Art "Zurücksetzen" des Darms und eine anschließende Wiedereingliederung der "beleidigenden" Nahrungsmittel . In diesen Situationen wird das Selbermachen natürlich nicht empfohlen, um ernste Ernährungsdefizite zu vermeiden.

Haben Sie das Gefühl, dass Ihr Bauch immer "auf dem Kopf stehend" ist?

Vielleicht könnte die Low FODMAP-Diät für Sie sein.

Low FODMAP-Diät: Wer kann davon profitieren?

Er ist kein Phantom- "Wellness-Guru", der Schöpfer der Low Fodmap-Diät, sondern das Team von Gastroenterologen und Ernährungswissenschaftlern der Monash University of Melbourne (Australien) zur spezifischen Behandlung von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts.

Daher kann Ihnen die Low-FODMAP-Diät auch helfen, wenn Sie an folgenden Krankheiten leiden:

> IBS oder Irritable Bowel-Syndrom, eine Spezies mit starken Schwellungen und Bauchschmerzen;

> Divertikulitis;

> Chronisch entzündliche Darmerkrankungen;

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Darüber hinaus empfiehlt die English Dietology Society die Low-FODMAP-Diät als Sekundärbehandlung für IBS-Patienten, dh für Fälle, die nicht auf eine "herkömmliche" Diätbehandlung ansprechen.

Die Low-FODMAP-Diät kann aus folgenden Gründen nicht helfen :

> Die Liste der FODMAP-Zucker enthält nicht alle, auch nicht für die Markteinführung neuer Süßungsmittel.

> Lactose kann nur bei Menschen mit intestinalem Laktasemangel einen FODMAP- Effekt haben, während andere dies vertragen;

> Es gibt wenige Studien, in denen die Wirksamkeit der Low-FODMAP-Diät mit der "Standard" -Diätbehandlung für IBS verglichen wurde. Diese Studien zeigen keine wesentlichen Vorteile dieser Behandlung gegenüber der herkömmlichen Diät:

> Zu den in der Low FODMAP-Diät enthaltenen Lebensmitteln gehören glutenhaltiges Getreide und verschiedene Obst- und Gemüsesorten . Langfristig führt diese Diät zu einem möglichen Mangel an Ballaststoffen, Kalzium, Eisen, Folsäure und B. Weitere Risiken für die Ernährung betreffen den möglichen Mangel an Vitamin C und anderen natürlichen Antioxidantien.

> Die Low-FODMAP-Diät führt zu signifikanten Veränderungen des Darmmikrobioms mit einer Abnahme der gesamten Bakterienvielfalt, insbesondere der Bifidobakterien, und einer Zunahme der Ruminococcacae. Die Konsequenzen dieser Änderungen müssen noch untersucht und Konsequenzen gezogen werden.

Wie Sie dann die Low FODMAP-Diät anwenden, um uns zu helfen:

> Kombination mit einer korrekten Wiederherstellung des Mikrobioms oder der Darmflora

> Wiederaufnahme des Nachwuchses von Dr. Beatrice Salvioli, Gastroenterologin des Humanitas-Krankenhauses "Bei Patienten, die" Colitis "als krankmachend und krankheitsrelevant zeigen, kann die Diät zweifellos helfen, jedoch für eine begrenzte Zeit, um die Ruhe zu finden ‚Darm.

Im Allgemeinen ist es jedoch nicht ratsam, es längere Zeit zu befolgen, da dies zu einschränkend ist. "

> Bei längerer Anwendung ist eine sorgfältige Überwachung der Ernährung erforderlich, um mögliche Mängel zu vermeiden

> Die niedrige FODMAP-Diät wirkt nicht auf die Ursachen des Reizdarms, der daher identifiziert und behandelt werden muss, verhindert jedoch eine Verschlechterung.

Low Fodmap Diät: Was ist das?

Beginnen wir mit dem Namen: Dies ist das englische Akronym Fermentable Oligo-Di und Monosaccharide und Polyole (FODMAP); in italienischen Oligo- / Di- / Mono-Sacchariden fermentierbar und Polyolen, die in der ersten Periode vermieden und aus der Diät entfernt werden sollten, um die Auswirkungen von Darmentzündungen und verwandten Symptomen zu verringern.

FODMAPs sind eine Reihe kurzkettiger Kohlenhydrate wie: Laktose, Fructane, Fructose, Galactane und Polyalkohole (Polyole) wie Sorbit, Mannit, Xylit und Maltit.

In IBS- Situationen , Entzündungen und Darmdysbiose, werden diese Kohlenhydrate im Darm schlecht absorbiert und anschließend von Darmbakterien fermentiert, was zu schmerzhaften Symptomen führt.

Die Diät mit niedrigem FODMAP-Gehalt muss strikt befolgt werden, wobei der behandelnde Arzt das genaue Protokoll für insgesamt etwa 7 Wochen in zwei Phasen einteilen muss:

> Anfangsphase der vollständigen Ausscheidung mit FODMAP-Lebensmittelfreier Ernährung;

> Reintegrationsphase oder Challenge-Test mit schrittweiser Wiedereinführung von Lebensmitteln, um die richtigen Mengen der am besten verträglichen Lebensmittel zu ermitteln.

Die Liste der Lebensmittel, die von der Low-FODMAP-Diät ausgeschlossen werden sollen, umfasst glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste und Roggen), alle Hülsenfrüchte (z. B. Linsen, Bohnen und Kichererbsen) sowie verschiedene Gemüsearten (z. B. Artischocken, Blumenkohl, Spargel, Pilze) Zwiebeln, Knoblauch) und Obst (Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche, Wassermelonen, Trauben, Feigen) sowie alle Milchprodukte, die Laktose enthalten (Vollmilch, Joghurt, Eiscreme und Frischkäse).

Wenden Sie sich für eine richtige Therapie an einen Fachmann und vermeiden Sie willkürliches Ausscheiden von Nahrungsmitteln aus Ihrer Ernährung .