Die bitteren Blüten der Wiesen, kombiniert mit anregenden Mineralien, reinigen die Galle und befreien die Zellen von Fetten, chemischen Abfällen und Speiseresten.
Wenn die Leber rein ist, gewinnen Sie mehr Kraft, um den ganzen Tag zu verbringen.
Es verdaut besser, das Blut ist flüssiger, die Haut ist leichter und Sie werden weniger krank, weil nicht zu viele Stoffwechselabfälle im Kreislauf sind.
Es ist gut zu bedenken, dass die Funktion dieses Organs Filter und Reinigung ist, um es so wenig wie möglich der Vielzahl der Angriffe auszusetzen, die oft von Nahrungsmitteln ausgehen.
Der Überschuss an Lipiden, insbesondere die gesättigten und hydrierten, überladen das hepatobiliäre System und stört das funktionelle Gleichgewicht der Leber.
Die Nahrung, die Teil der extra individuellen Welt ist, die in das Individuum hineingebracht wird, gelangt in den Magen, einem biologischen "Ofen", wo durch ein chemisches Feuer (z. B. Salzsäure) die Nahrung verdaut, dh verbrannt wird ihre form und individualität wird zerstört, in einfachste komponenten verwandelt.
Einige bittere, leberfreundliche Kräuter
Löwenzahn ist ein ausgezeichnetes hepatisches Reinigungsmittel und kann auch in Salaten verwendet werden. Wenn Sie es auf den Wiesen abholen können, wählen Sie die weicheren Blätter und sogar die Blüten: Es sollte mit einem Schuss nativem Olivenöl und Zitronensaft gewürzt werden .
Ein anderes sehr gültiges Mittel ist die rote Johannisbeere . Sie können es mit klarem Apfelsaft ohne Zucker mischen; verwandelt sich in einen hervorragenden Aperitif.
Artischocken sind ausgezeichnete Verbündete der Leber. Auch Fenchel und Herzen von Chicorée sollten in Pinzimonio als Vorspeise genossen werden: Ihre bitteren Prinzipien lassen Leber und Gallenblase abtropfen.
Wie kann ich Chicorée erkennen und sammeln?
Ein entgiftender Saft für die Leber
Ein hervorragender Saft für die Leber basiert auf diesen einfachen Zutaten:- Frischer Saft von Artischockenblättern ( Cynara Scolymus );
- Ganze Löwenzahnpflanze ( Taraxacum officinale );
- Bittere Kräuter wie Enzian ( Gentiana lutea, Wurzel);
- Die heilige Distel ( Cnicus benedictus ) und der Fibrinoklee ( Menyantes trifoliata ).
Es eignet sich hervorragend als Reinigungsmittel in der Herbstsaison, aber auch im Frühling . Trinken Sie 10-20 ml während oder nach den Mahlzeiten. Wenn es vor den Mahlzeiten eingenommen wird, regt es den Appetit an.
