Natürliche Farben können aus vielen pflanzlichen Quellen gewonnen werden, z. B. aus Blütenblättern, Blättern, Früchten, Gemüse, Gewürzen und einigen Wurzeln.
Mal sehen, wie man sie extrahiert und zum Beispiel Ostereier schmückt.
Extrahieren Sie das Grün aus dem Chlorophyll
> Rübenblätter und Spinat können am besten die grüne Farbe von Chlorophyll ergeben. Zerdrücken oder mischen Sie sie einfach, lassen Sie sie mit etwas Alkohol einweichen und gehen Sie dann über das Feuer, um den flüssigen Teil des Saftes zu verdampfen, und Sie erhalten reines Chlorophyll.
> Andere Grüntöne werden aus grünem Tee, Grünkohl, Petersilie, Algen und Minze gewonnen .
Extrahieren Sie das Rot, Lila und Blau
> Mit der Rote Beete erhalten Sie ein wunderschönes intensives Purpurrot, das sich sehr gut färbt.
> Der Rotkohl muss in einem Mörser zerkleinert werden, und sobald der Saft gewonnen ist, können wir Zitronensaft hinzufügen, um ihn mit Fuchsia gefärbt zu sehen, oder mit einer Basis von Bicarbonat, die grundlegend ist, werden wir sehen, dass er zu intensivem Blau wird . Wir können dann die unten beschriebenen Methoden verwenden, um es als natürliches Farbmittel zu verwenden.
> Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren sorgen für wahrhaft suggestive Rottöne in Rot, Pink, Lila und Blau!
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Extrahieren Sie das Gelb, Orange und Braun
> Aus Blumen wie Ringelblumen, Tagetes, Kapuzinerkressen und anderen Blütenkränzen werden Farben von hellgelb bis orange erhalten.
> Gewürze wie Safran und Kurkuma oder Curry eignen sich auch zum Färben von gelb bis intensiv orange. Kaffee und Kakaopulver sind auch als Naturfarben einsatzbereit.
> Obst und Gemüse geben diese Farben in Karotten, Orangen, Mandarinen und sogar Ananas . Bei Zitrusfrüchten kann die Schale sehr homogen geschnitten und gemischt werden.
> Die Zwiebel, besonders rot, hat ein angenehm warmes und weit verbreitetes Rosa-Braun und eignet sich hervorragend zum Färben von gekochten Eiern für die Osterferien. Fügen Sie einfach die Häute der roten Zwiebeln zum kochenden Wasser hinzu und die Eier werden dunkler.
Wissen Sie, dass jede Frucht- und Gemüsefarbe einer Eigenschaft entspricht?
Die Extraktionsmethoden von natürlichen Farben
Wenn wir das Gemüse nehmen, müssen wir die Farbe bekommen, indem wir es in kleine Stücke schneiden und es in einem Mörser gut zerkleinern oder mit einem hausgemachten Mixer oder Mixer schlagen. Wir erhalten einen farbigen Saft, der bereits als farbiges Wasser verwendet werden kann, um mit einem Pinsel (Aquarell) zu malen.
Oder durch Zugabe von etwas Maisstärke oder Mehl können wir einen festeren Teig mit der gleichen Konsistenz wie handelsübliche Farbstoffe herstellen.
Offensichtlich müssen diese Farben schnell verwendet werden, da sie frisch sind und zusätzlich zu oxidieren und dann in andere Farben übergehen, Schimmel bilden können, die schnell abgebaut werden.
Eine andere Methode ist die Lösungsmittelextraktion . Bereiten Sie einen Behälter vor, vorzugsweise Glas, und fügen Sie das Gemüsestück in Stücke ein, aus denen wir die natürliche Farbe erhalten möchten. dann lassen wir es in Wasser, Alkohol oder Öl einweichen. Je nach Ausgangsgemüse werden mehr oder weniger Tage der Extraktion benötigt, und mit dieser Methode erhalten wir bereits eine Farbe, die auf Hydro (Wasser) oder Farbstoff (Alkohol) oder Öl (Öl) basiert.
Ein anderes Verfahren ist, ausgehend von dem mit dem Stößel gewonnenen Saft, die Reduktion des Feuers durch Verdampfen eines Teils des Wassers oder Alkohols, den wir hinzugefügt haben, um die Extraktion zu erhöhen. Durch Verringerung des Volumens durch Verdampfen des Lösungsmittels erhalten wir eine fast feste Verbindung, die zum Färben bereit ist.
Die Methoden für die Extraktion unterscheiden sich auch in der Verwendung des natürlichen Pigments.
Gekochte Eier mit natürlichen Farben verziert
Um farbige Ostereier zuzubereiten, werden natürlich frische Hühnereier benötigt, um zu entscheiden, ob sie nach dem Garen und Aushärten gefärbt werden sollen, oder beim Kochen im Wasser.
Bei der ersten Methode werden hartgekochte Eier mit einem klassischen Kochrezept von mindestens 8 Minuten zubereitet. Nach dem Abkühlen können wir mit dem Pinsel und natürlichen Farben aus Pflanzen, Blumen, Gemüse und Obst malen.
Bei der zweiten Methode werden die frischen Eier einzeln in eine saubere Strumpfhose eingewickelt, und eine Dekoration kann hinzugefügt werden, indem Blatt-, Blüten- oder anderes Pflanzenmaterial auf die Oberfläche des Eies gelegt wird, und die damit verbundene Strumpfhose stoppt diese kleinen Dekorationen.
In mit Pflanzenextrakten gefärbtem Wasser zum Kochen bringen. Zum Beispiel mit rot-violetten Rote-Bete-Scheiben, roten Zwiebelschalen, um das braunviolette Ei oder Kohl für blau-violette Nuancen zu erhalten. Die hartgekochten Eier, die in der gewählten Farbe eingefärbt sind, werden nach dem Entfernen der Strumpfhose, der Verzierungen der hinzugefügten Formen und der Schattierungen unter der Form heller und dunkler, was zu eindrucksvollen Variationen führt!
Farben können auch verwendet werden
um den Stoff und die Stoffe zu färben
Kosmetika, die zu Hause hergestellt werden, mit Farben versehen
handgemachte Produkte wie Seife färben
um Hausmaterialien zu färben, zum Beispiel um das Holz von Möbeln zu schützen
Meisterwerke auf Papier, Leinwand oder anderen Materialien von Künstlern aller Zeiten malen
