Die Herbstdiät zur Vorbereitung auf den Winter

Der Herbst von Guccini, der süße von Consoli, der Novemberregen von Gun's Roses, eine von Vivaldis vier Jahreszeiten, Minas Herbstballade. Das kostbare Essen, das diese Jahreszeit an unsere Tische bringt, kommt auch im Herbst. Lassen Sie uns herausfinden, welche mit der Herbstdiät.

Die Herbstdiät zur Stärkung der Abwehrkräfte

Der Herbst eröffnet einzigartige Aromen und verteilt wichtige Nährstoffe, um sich auf den Winter vorzubereiten und die Abwehrkräfte zu stärken . Der Winter prädestiniert uns für eine Reihe von saisonalen Störungen wie Grippe oder Erkältung, zusätzlich zu einer Verschärfung der Durchblutungsstörungen bei Menschen, die bereits verbundene Beschwerden wie Cellulite empfinden, die durch eine sitzende Lebensweise und Faulheit verstärkt wird.

Ein bisschen, denn wenn es draußen kalt ist und es bald dunkel wird, möchten Sie nur im Haus bleiben und es ist leicht, körperliche Aktivität zu vernachlässigen. Wenn Sie stattdessen ein ständiges Körpertraining durchführen, das weder zu intensiv noch zu fad ist, sondern an der persönlichen Fähigkeit gemessen wird und dazu eine Diät kombiniert wird, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt, ist das Wohlbefinden wirklich in greifbarer Nähe.

Lebensmittel von der Herbstdiät von A bis Z

Vom Alchechengi bis zum Kürbis entdecken wir die Hauptnahrungsmittel einschließlich Obst und Gemüse, die in einer ausgewogenen Herbstkost nicht fehlen dürfen:

- Alchechengi: Eine Frucht, die zur großen Solanaceaefamilie gehört. Sie ist eine rote, orangefarbene oder gelbe Beere von der Größe einer Kirsche. Sie können es kochen oder quetschen, um den Saft zu erhalten. Es ist eine unverzichtbare Eisenquelle und wirkt antirheumatisch, harntreibend und fieberfrei .

- Cachi : Würden Sie glauben, dass so eine gute Frucht aus einer Familie von Harthölzern stammen könnte? Essen Sie es reif, um seine adstringierenden Eigenschaften aufgrund des Gerbstoffgehaltes zu vermeiden. Das Fruchtfleisch liefert Vitamin A und hat eine so starke harntreibende Wirkung, dass es jeden Morgen zu einer hervorragenden Waffe gegen Cellulite wird.

- Bohnen: unbestrittene Prinzenhaftigkeit unter den Leguminosen. Stellen Sie sicher, dass Sie zwischen den Salatblättern einen Imbiss nehmen, ihn in dampfende Suppen geben, ihm die Hauptrolle in hervorragenden, samtigen Suppen geben. Kalium, Folsäure, Magnesium, Eisen, Kupfer, Phosphor, Zink und Vitamin B6: Nichts fehlt an den Bohnen. Sie erleichtern die Darmpassage, reduzieren den Hunger und sind eine hervorragende Alternative zu Fleisch.

- Birnen: 30 Kalorien pro 100 Gramm, es wird seltsam erscheinen, ist aber so. Ein Konzentrat aus Phosphor, Kalium, Kalzium, Magnesium, das Darm, Knochen, Gehirn und den Blutkreislauf unterstützt.

- Radicchio : Der Konsum von Radicchio ist der beste Weg, um Ballaststoffe aufzufüllen, ohne dass sich Fett ansammeln kann. Zu den weiteren Ernährungsprinzipien von Radicchio zählen Vitamine (A, B2 und C) und Mineralstoffe.

- Trauben : Königin der Herbstdiät. Es gibt sogar eine spezielle Diät, die Ampeltherapie, bei der die Nahrung schrittweise entfernt wird, bis sie zu einer auf Trauben basierenden Diät wird. Es ist nicht nur für Verstopfung Betroffene, sondern auch ein echter Brennstoff für das Gehirn, das Glukose verwendet, um viele seiner Funktionen zu erfüllen.

- Kürbis : Die orange-gelbe Farbe ist auf Vitamin C und Beta-Carotin zurückzuführen, die für die Verbesserung der Sehkraft und der Gesundheit der Haut sowie für das Wohlbefinden der Atemwege unerlässlich sind. Dieses kostbare Herbstessen kann Sie den ganzen Tag über begleiten: köstliche Kürbiskuchen am Morgen, ein schönes Risotto zum Mittagessen, eine Kürbiscreme zum Abendessen.

Vergessen Sie nicht Ingwer, einen Verbündeten von Magen, Herz, Darm, Joker, um die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken, und denken Sie daran, dass auch Zwiebeln und Knoblauch im wichtigsten Immunsystem eine schützende Rolle spielen.