Nicht nur Drogen, Rauchen, Drogen verursachen die Vergiftung des Organismus und damit den Mangel an lebenswichtigen Nährstoffen, sondern auch den übermäßigen Konsum ungesunder Lebensmittel und Industrie- und Tierprodukte wie Milch, Milchprodukte, Eier, Käse, Butter etc ...

Laut Dr. Colin Campbell sind Proteine ​​extrem wichtig, nicht aber tierischen Ursprungs.

Es versteht sich von selbst, dass sogar Gemüse und Vollkornprodukte Proteine enthalten , die pflanzlichen Ursprungs sind und die Grundbestandteile von Aminosäuren sind.

Wenn ich kein Fleisch esse, was esse ich?

Diese Frage wird häufig von Menschen gestellt, denen gesagt wird, dass sie ihre Ernährung ändern müssen.

Inzwischen beginne ich damit, dass die Natur selbst nicht aus unmittelbaren Umwälzungen besteht, sondern dass alles getan werden muss oder schrittweise erfolgen sollte.

Warum sollte man kein Fleisch essen? Oder zumindest 2/3 Mal in der Woche essen?

Lassen Sie uns jetzt über die Verdauung des Fleisches nachdenken: Was passiert in unseren Eingeweiden, wenn wir Fleisch essen?

Das Fleisch braucht lange Zeit, um verdaut zu werden, und es ist tatsächlich die letzte Nahrung unserer Verdauung. In der Tat ist unser Darm anders als der von Fleischfressern, der relativ kurz und für diese Art der Verdauung geeignet ist, konstitutionell anders.

Der Mann hat einen gewölbten Darm voller Schlaufen, der 10- bis 12-fache Länge des Körpers, und eignet sich daher viel mehr für den Durchgang von Ballaststoffen und Gemüse, die im Gegensatz zu Fleisch, das eine extrem kurze Transportzeit erfordert viel mehr zeit für durchgang und aus dem darm ausgestoßen werden.

Außerdem produziert unser Magen nicht so starke Magensäfte, um Fleisch zu verdauen, wie dies bei Fleischfressern der Fall ist.

Wenn unser Darm also gut und problemlos funktioniert, funktioniert auch unser Immunsystem richtig!

Unser Essen hat sich in den letzten Jahrzehnten stark verändert, und die Möglichkeiten, die sich aus einer zunehmend fortgeschrittenen Gesellschaft und einem großen wirtschaftlichen Wohlstand ergeben, haben uns dazu gebracht, die Bedeutung des Essens als Faktor für die Erhaltung der Gesundheit zu verlieren.

Bis vor wenigen Jahrzehnten aßen "arme" Menschen Vollkornbrot, Gemüse aus dem eigenen Garten und Obst aus der eigenen Landschaft . Die Reichen konnten sich mehrmals pro Woche raffiniertes Mehl und Fleisch (Wild und Geflügel) leisten, oft sogar mehrmals am Tag.

In der bäuerlichen Gesellschaft zeigten sich bestimmte Pathologien, die typisch für eine an tierischen Proteinen, Leimen und Zuckern reiche Ernährung sind, wie etwa Gicht, das bei Reichen sehr häufig vorkommt, nicht.

Während des wirtschaftlichen Aufschwungs steigt das Wohlbefinden und nach der Ausbreitung des Kühlschranks, was die Aufbewahrung von Lebensmitteln für mehrere Tage ermöglicht, die ansonsten nicht im Laufe der Zeit erhalten werden konnten.

Dies hat nicht nur einen stärkeren Verbrauch einiger Lebensmittel ermöglicht, sondern vor allem auch die Möglichkeit, täglich Lebensmittel wie Fleisch und Milch zur Verfügung zu haben, von denen wir nur gelegentlich füttern.

Und vergessen Sie nicht die leicht verfügbaren Würste, die unsere Kinder so lieben und die oft als Vorspeise unser Mittagessen begleiten.

Die Würste, und wir reden hier von Wurst, Salami, Schinken, Wurstel, Mortadella, Cotechino, Zampon usw., sind aufgrund ihres Salzgehalts, Gewürzen und Fett usw. noch weniger bekömmlich als andere Fleischsorten.

Wir vermeiden es, sie Kindern vor dem Alter von 5/6 Jahren zu geben, und dann essen wir wenige und immer sehr sorgfältig.

Wo findest du Eisen und Fußball?

Denken wir einmal darüber nach: 100 kg Spinat enthalten 12 g Eisenkalziumfaserproteine ​​und vermitteln ein Gefühl von Sättigung und Vitalität. Sie bringen den Körper wieder in Balance, indem sie die organische Azidose verringern und so die Zunahme organischer und Gewebepathologien vermeiden.

Die pflanzlichen Quellen, in denen Eisen gefunden wird, sind wirklich zahlreich: von allen grünen Blattgemüsen (Spinat, Rüben, Rippen, Kohlrabi usw.) bis zu Hülsenfrüchten wie Soja, Linsen, Erbsen, Kichererbsen etc ..., Algen, Rote Beete und Trockenfrüchte.

Eisen ist auch in Getreide wie Quinoa, der reichen Hirse auch in Magnesium und Kalzium, Buchweizen, braunem Reis enthalten.

Fleisch ist eine krebserregende Substanz, auch aufgrund seiner Kochtemperatur, die die Temperatur erhöht, was die Bildung von aminheterocyclischen Substanzen, stark krebserregenden Substanzen, die mit Brust-, Prostatakrebs, Darmkrebs usw. in Verbindung stehen, erhöht.

Das Fleisch schädigt unsere DNA. Wenn sich Zellen verändern, werden sie krebserregend, indem sie unser Immunsystem gegen Entzündungen aktivieren.

Außerdem wird die aktive Form von vit.D, die von der Niere produziert wird, durch die Aufnahme von tierischen Proteinen blockiert.

Daher sollte der Betroffene vor allem rotes Fleisch verzehren.

Die Fasern absorbieren und entfernen stattdessen die in den Körper eingebrachten Giftstoffe.

Selbst Milchprodukte, wie wir bereits gesagt haben, wäre es gut, sie einzuschränken, bis sie vollständig eliminiert sind.

Sie enthalten Kasein, das das Wachstum von Krebszellen stimuliert, weil es den Körper ansäuert und die Wahrscheinlichkeit von Krebs und Osteoporose erhöht. nicht nur: es erhöht die östrogenproduktion.

Das Kalzium, das wir in Milchprodukten finden, ist ein Tier, das unseren Zellen nicht zur Verfügung steht und daher aus dem Körper durch Urin ausgeschieden wird.

Kalzium ist ein Mineralstoff, der für unsere Knochen und auch für einige physiologische Prozesse erforderlich ist. Daher müssen wir es mit den Nahrungsmitteln einführen, die am meisten enthalten, z. B. in absteigender Reihenfolge: Seetangalgen, Johannisbrotmehl, Dulse-Algen, Kohlblätter Grün, Kohl, Kohlrabi, Mandeln, Bierhefe, Petersilie, Löwenzahnblätter, Brunnenkresse, Tofu, getrocknete Feigen, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, reife Oliven, Broccoli, Walnüsse, Sojabohnen, Pekannüsse und von Brasilien, Erdnüssen, Römersalat, Miso, getrockneten Aprikosen, Kohlrabi, Rosinen, Blaubeeren, Datteln, grünen Bohnen, Artischocken, Pflaumen, Kürbiskernen, gekochten trockenen Bohnen, Sojasprossen, Sellerie, Cashewnüssen, Süßkartoffeln, brauner Reis ...

Die vegetarische Ernährung und daher fettarm ist die ideale Ernährung für alle, insbesondere für Kinder, um das Immunsystem zu stärken und dem Körper zu ermöglichen, optimal zu arbeiten.

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