Kalorien von Kirschen
Die Kalorien in Kirschen betragen 38 kcal pro 100 g . Sie sind daher ein kalorienarmes Lebensmittel mit einem hohen Sättigungsindex. Darüber hinaus sind sie dank ihrer erfrischenden und revitalisierenden Wirkung ein Snack, der sich auch in Diäten zum Abnehmen eignet.
Nährwerte von Kirschen
Alle 100 g dieser Kirsche haben wir:
- Wasser 86, 20 g
- Kohlenhydrate 9 g
- Lösliche Zucker 9 g
- Proteine 0, 8 g
- Fette 0, 1 g
- Cholesterin 0 g
- Gesamtfaser 1, 30 g
- Natrium 3 mg
- Kalium 229 mg
- Eisen 0, 60 mg
- Calcium 30 mg
- Phosphor 18 mg
- Vitamin B1 0, 03 mg
- Vitamin B2 0, 03 mg
- Vitamin B3 0, 50 mg
- Vitamin C 11 mg
Nützliche Eigenschaften
Kirschen sind reich an Vitamin A und C, Mineralsalzen und Kohlenhydraten, einschließlich eines als Levulose bekannten Zuckers, der für Diabetiker keine Gegenanzeigen hat.
Dank der hohen Antioxidationskraft aufgrund der Anwesenheit von Anthocyanen sind Kirschen sehr nützlich bei der Behandlung von Gicht . Aufgrund des Gehalts an Flavonoiden, die die Kollagenproduktion anregen, sind sie auch ein Allheilmittel gegen die Ansammlung von Cholesterin im Blut. Schließlich haben Kirschen entschlackende, harntreibende, entgiftende, durstlöschende und stark abführende Eigenschaften .