Ananas: Eigenschaften, Verwendung, Kontraindikationen



Ananas ( Ananas sativus ) ist die Frucht der Ananaspflanze, die zur Familie der Bromelien gehört . Dank der Anwesenheit von Bromelain wirkt es abschwellend und ist reich an Mineralsalzen und Vitaminen. Lass es uns besser herausfinden.

Ananas-Eigenschaften

Ananas ist besonders reich an Mineralsalzen (Kalium, Mangan) und Vitaminen (Carotinoide, Vitamin A, B-Komplex und Vitamin C).

Das Interessante ist, dass Vitamin C auch nach der Ernte stabil bleibt, denn die Frucht schützt sie mit ihrer dicken Rinde und ihrem hohen Säuregehalt vor Oxidation. In der Tat ist Ananas wie Zitrusfrüchte auch eine alkalisierende Nahrung : Sie senkt daher den Säurewert unseres pH-Werts (häufig verursacht durch falsche und unausgewogene Ernährung), stellt das Basenhaushalt wieder her und beugt Entzündungen vor, der ersten Ursache von Krankheiten.

In der Phytotherapie wird der Infructescence-Stamm verwendet, dessen wichtigste Komponente Bromelain ist, der dem Mittel eine abschwellende Wirkung verleiht, die die Drainage des Entzündungsfokus und die Reabsorption des hämorrhagischen Ergusses stimuliert.

Für diese Eigenschaft wird es zur Behandlung von entzündlichen Prozessen eingesetzt, insbesondere bei Ödemen, Cellulitis, vermindertem Hauttrophismus, Hämatomen, akuten postoperativen und posttraumatischen Tumoren, Muskel-, Gelenk- und Veneninsuffizienztraumata.

In der Tat erscheint Cellulite als ein entzündlicher Prozess im lymphatischen und mikrozirkulatorischen System, der eine Flüssigkeitstransudation in die intrazellulären Räume verursacht; Unbehandelt führt dieser Prozess zur Atrophie der Kapillaren und zur Infiltration von Fett in den Interzellularräumen mit der Bildung von Cellulitenknoten, die auch Schmerzen verursachen können. Aus diesen Gründen ist Anans eine der natürlichen Ergänzungen für Cellulite.

Ananas-Stielpräparate werden heutzutage vielfach zur Verbesserung des Blut- und Lymphkreislaufs verwendet, da sie fibrinolytische Wirkstoffe enthalten, die durch das Einwirken auf Blutgefäße die Vasodilatation und die übermäßige Durchlässigkeit der Kapillaren abschwächen und abschwächen lokalisierte Entzündung oder Schmerz.

Bromelain verleiht der Ananas außerdem eine gerinnungshemmende und modulierende Koagulationsaktivität bei venöser Insuffizienz mit der Tendenz zur Gerinnungs- und Thrombusbildung.

Die Verwendung des Ananasstiels ist auch wirksam bei Wassereinlagerungen und Fettleibigkeit aufgrund seiner diuretischen Wirkung aufgrund der Anwesenheit von organischen Säuren, die die Ausscheidung überschüssiger Flüssigkeiten stimulieren können, die sich im Unterhautgewebe ansammeln.

Schließlich verleihen die in der Pflanze enthaltenen überwiegend proteolytischen Enzyme eine Verdauungswirkung, die vor allem auf die Synthese von tierischen Proteinen (Fisch, Fleisch) gerichtet ist, die bei Dyspepsien aufgrund von Magen- und Pankreas-Enzymmangel nützlich sind.

Natürliche Heilmittel gegen Cellulite und Übergewicht

Methode der Verwendung

INTERNE NUTZUNG

800-1000 mg Trockenextrakt in Form von Tabletten oder Kapseln in 2 Verabreichungen pro Tag, abseits der Mahlzeiten.

Cotroindicazioni

Ananas kann Nebenwirkungen haben, und ihre Zubereitungen können von Menschen mit aktiven peptischen Ulzera schlecht vertragen werden und sind aufgrund ihrer mäßigen Antithrombozytenaktivität gegenüber Antikoagulanzien kontraindiziert, da sie das Blutungsrisiko bei Menschen erhöhen können Aspirin oder Blutverdünner nehmen.

Beschreibung der Anlage

Mehrjährige Pflanze mit ledrigen Blättern, lang, lanzettlich und fast immer mit Dornen an den Rändern, vereinigt in großen Rosetten. Ab der Mitte der Rosette, dem dritten Jahr, erhebt sich die Landschaft (Blütenstiel), die den Blütenstand bis zum äußersten Ende bringt. Die Blüten sind bracteate, violett, kompakt auf einem kurzen und robusten Stiel.

Jede Blume hat ihr eigenes Kelchblatt; Die Kelchblätter werden fleischig und saftig und entwickeln sich in der Frucht, gekrönt von einer Rosette aus Blättern. Was wir fälschlicherweise als Frucht bezeichnen, ist eine Fruchtbildung, die ein gelbes fleischiges Fleisch hat, das durch die Vereinigung der Deckblätter und der Achse gebildet wird und mit einer braunen Rinde bedeckt ist, die von zusammengeschmolzenen kleinen Platten gebildet wird.

Die eigentlichen Früchte sind kleine Beeren, deren äußere Wand in Form eines polygonalen Schildes sichtbar ist. Früchte dieses Typs werden Synkopen genannt.

Der Lebensraum der Ananas

Ursprünglich aus Südamerika, umfasst es acht Arten und mehrere Ziersorten. Heute wird es in Europa auf Hawaii, auf den Philippinen, in Südostasien, in Lateinamerika, Florida und Kuba angebaut und bevorzugt Böden mit guter innerer Drainage, mittlerer Säure und einem tropischen oder subtropischen Klima.

Historische Notizen

Er wurde von den Caribi-Indianern auf die Karibikinseln gebracht, die ihn anana nannten ; und in Guadalupe konnte Cristoforo Colombo ihn 1493 zum ersten Mal sehen. Es wurde dann nach Europa gebracht und von den spanischen Entdeckern auf den pazifischen Inseln vertrieben, die es als " Indie Tannenzapfen " und " Königlicher Tannenzapfen " bezeichneten, von den Europäern, die sich diese exklusive Frucht leisten konnten. Die Spanier exportierten es später auf die Philippinen und erreichten im 16. Jahrhundert Hawaii und Guam.

Die Ananas landete 1660 in England und wurde um 1720 in Gewächshäusern angebaut.

Heute ist Ananas eine der beliebtesten tropischen Früchte der Welt. Der Saft des Ananasstiels wurde aufgrund seiner enzymatischen Aktivität bereits im 18. Jahrhundert als Heilmittel zur Erleichterung schwieriger Verdauungen verwendet.

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