Azidose, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Organismus, alkalisierende Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel sind Begriffe, die in unseren Wortschatz gelangen, weil jemand behauptet, dass unsere Ernährung unausgewogen sein könnte, und wir Zucker, raffinierte Kohlenhydrate, Proteine ​​und koffeinreiche Getränke bevorzugen Vielleicht vergessen wir, frische Früchte der Saison einzuführen, oder auf jeden Fall nicht genügend Quoten.

Aber auch, weil wir von Stress, negativen Emotionen, Smog, sportlicher Hyperaktivität berauscht sind und "sauer" werden! Die wahrheit Es ist in der Mitte, wie es oft geschieht.

Viele sprechen von einer alkalisierenden Diät, um den pH-Wert im Blut zu korrigieren. Der pH-Wert im Blut kann jedoch nicht mechanisch geändert werden !

Im Allgemeinen neigt der Blut-pH-Wert dazu, alkalisch zu sein, etwa 7, 4, und kann geringfügigen Schwankungen unterliegen, die durch Lungen und Nieren metabolisch reguliert werden, Ausscheidungsorgane, die sich mit der Beseitigung überschüssiger saurer Abfälle befassen.

Unser gesunder Körper ist ein selbstregulierendes System . Wenn Urin besonders sauer ist, scheidet er einfach Katabolite aus und aktiviert einen homöostatischen Prozess, um das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Es ist daher kein Indikator für Blutazidose.

Alkalisieren auf natürliche Weise

In jedem Fall ist es eine Möglichkeit, den Körper von sauren Abfällen zu befreien, indem Sie mindestens ein paar Tage pro Woche nur frisches Obst essen, möglicherweise nur eine Obstsorte pro Mahlzeit für insgesamt fünf Mahlzeiten. Dieses Programm ist nicht immer leicht anzuwenden, auch wenn es für den Körper entschlackend und entgiftend ist.

Wir können Ergänzungen in eine ausgewogene Ernährung einführen , die reich an rohem Gemüse und frischem Obst, Vollkornprodukten und wenig tierischem Eiweiß ist .

Sie sind als alkalisierende Ergänzungsmittel angegeben, die zur Entgiftung der Muskeln beitragen, den Säuregehalt des Urins korrigieren, die fermentative Wirkung des Magens und des Darms beruhigen, nicht jedoch das Blut alkalisieren .

Die Hauptsäuren, von denen wir sprechen, sind in der Tat die Magensäure, die Milchsäure der Muskulatur, die Harnsäure, die Schwefelsäure und die Salpetersäure , die durch die Verdauung tierischer Proteine ​​erzeugt werden.

Bei den alkalisierenden Ergänzungen handelt es sich um einfache Elektrolyte, die unser Körper manchmal im Falle eines Überschusses an Säuren verarmt und in einem Zustand des Wohlbefindens bleiben muss.

5 alkalische Lebensmittel, Eigenschaften und wie man sie kombiniert

Magnesium (Mg)

Magnesium ist ein Erdalkali-Mineral, das die Zellatmung beeinflusst und die Ausscheidung von Kataboliten und zelluläre Oxidations-Reduktionsprozesse fördert.

Es ist im Knochengewebe vorhanden und wirkt wie Vitamin D an der Fixierung von Calcium und zur Wiederherstellung des Calcium-Phosphor-Gleichgewichts.

Es reguliert die neuromuskulären Reaktionen und ist essentiell für die Steuerung der Adrenalinausschüttung, wodurch Herz, Gehirn und Magen geschützt werden.

Magnesium aktiviert die Produktion von Energie (in Form von ATP-Adenosin-Phosphorsäure) durch die Zuckersynthese und die Verbrennung von Fetten.

Durch das Kochen und Verfeinern von Lebensmitteln wird das in Lebensmitteln enthaltene Magnesium zerstört, weshalb es in bestimmten Fällen sinnvoll ist, es als Ergänzungsmittel einzuführen.

• Tagesdosen: 300-400 mg. In den saisonalen Passagen und vor allem mit dem Eintreffen der Wärme ist die Integration von Magnesium für einen Zyklus von zwei Wochen ratsam, da es uns hilft, unsere Gesundheit aufrechtzuerhalten

  Organismus vor Umwelteinflüssen und dem Abbau von Mineralsalzen durch übermäßiges Schwitzen.

• Warnhinweise : Bei Niereninsuffizienz wird die Integration nicht empfohlen. In jedem Fall ist immer ein Arzt zu konsultieren.

Kalium (K)

Kalium ist ein unverzichtbares Element in der Natur. Es genügt zu sagen, dass es in Gemüse die Grundlage der Photosynthese von Chlorophyll ist!

Beim Menschen ist es in der intrazellulären Flüssigkeit vorhanden, reguliert den Wasserhaushalt, nährt die Muskeln und kontrolliert deren Kontraktion: Muskelkrämpfe, überschüssige Milchsäure werden von Kalium bestimmt.

Beteiligt sich an der Umwandlung von Zuckern in Glykogen und reguliert daher die Energieproduktion . Starke Schweißausbrüche, die Verwendung von Diuretika, Dysenterie oder Darmabsorption können große Mengen an Kalium verbrauchen.

• Tagesdosen: 4.700 mg. In den saisonalen Passagen und besonders bei der Ankunft der Wärme ist die Kalium-Supplementierung auch in Kombination mit Magnesium für einen zweiwöchigen Zyklus nützlich, da sie unseren Körper vor Umweltbelastungen schützt.

• Warnhinweise : Bei Nierenversagen kein Kalium einführen

Natrium (Na)

Natrium ist an der Säure-Basen-Regulation des Körpers beteiligt. Es reguliert den Flüssigkeitsspiegel im Körper und behält die wässrige Zellkomponente. Es ist ein Elektrolytstabilisator und wirkt synergistisch mit anderen Mineralsalzen.

Es ist in vielen Lebensmitteln wie Käse, Eiweiß, Sellerie, Algen und natürlich Kochsalz enthalten.

Einige Studien haben gezeigt, dass Himalayasalz ein sehr reiches Element von reinem Natrium ist, da es keine Raffinationsprozesse durchlaufen hat.

Natrium wird mit der Nahrung eingeführt, und meiner Meinung nach ist es gut, es nicht mit Nahrungsergänzungen einzuleiten, da ein Überschuss Wassereinlagerungen verursachen kann.

Ich wollte es jedoch zu den alkalisierenden Nahrungsergänzungsmitteln zählen, da Natrium oft "kriminalisiert" wird und Nicht-Natrium-Diäten, natriumarmes Wasser, so angekündigt werden, als würden wir dieses Mineralsalz aus unserer Ernährung verbannen, obwohl es in Wirklichkeit eine grundlegende regulatorische Rolle spielt . Es sind immer die Exzesse, die Schaden anrichten!

Allgemeine Warnungen

Als Naturheilpraktiker glaube ich nicht wirklich an die Ergänzungen auf dem Markt, die unseren Körper zu alkalisieren versprechen. Erinnern wir uns daran, wenn unser Körper saure Umgebungen produziert, dann, weil " das Feuer brennen muss "!

Sie sind die Asche, die, sobald sie durch Verbrennung erzeugt wurde, alkalisch gemacht werden muss oder wenn saurer Abfall ausgeschieden wird, und zu diesem Zweck die Leber mit Transformation, die Lungen mit Atmung, die Haut mit Transudation, die Nieren mit Urin, den Darm mit entlassen Evakuierung. Eine gesunde Ernährung und Elektrolyte helfen uns bei diesen Umwandlungen.

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