Eine übermäßig kalorische Diät und ein sitzender Lebensstil bestimmen die Schaffung einer "obesogenen Umgebung", die die Anhäufung von zusätzlichen Pfunden begünstigt.

Um Gewicht zu verlieren, könnte die praktischste Lösung darin bestehen, einer der zahlreichen Diäten zu folgen, die in Zeitungen und im Internet zu finden sind.

Wir "packen" es jedes Jahr, wir müssen sagen, immer neue, oft mit sehr ausgefallenen Namen. Wenn dann diese Diäten, wie es oft vorkommt, von einer berühmten Person oder einem prominenten Prominenten befolgt werden, was kann dann besser gewährleistet werden, dass das betreffende "Produkt" tatsächlich funktioniert?

Warum ist das Problem von Übergewicht und Fettleibigkeit trotz all dieser "Mode-Diäten" leider auch auf dem Vormarsch? Tatsächlich gibt es in Italien über fünf Millionen fettleibige Menschen und sechzehn Millionen Italiener sind übergewichtig. Und vor allem, wer weiß, wie die größten Adipösen in den Ländern leben, aus denen diese wunderbaren Diäten stammen (insbesondere die reichen Länder Amerikas)?

Man könnte sagen, dass niemand in seinem eigenen Land ein Prophet ist und dass diese Diäten an diesen Orten nicht richtig aufgenommen und verbreitet wurden und das Land verlassen mussten, um ihre Botschaft von Gesundheit und Schönheit auf der ganzen Welt zu transportieren. Es wird sein ... aber in Wirklichkeit ist das Problem ein anderes. Alle diese Diäten haben starke Grenzen.

Im Wesentlichen berücksichtigen sie nicht die Einzigartigkeit jedes Einzelnen und die Individualität des Falls, wie z. B. Lebensstil, Ursachen, die zu Übergewicht, Energiebedarf, Ernährungsbedürfnissen, Ernährungsbedürfnissen, Motivation, Schwierigkeit und Änderungsbereitschaft führten .

Selbst wenn diese Diäten in bestimmten Fällen zu Ergebnissen führen, sind sie meistens vorübergehende Ergebnisse und vor allem, wenn sie über einen längeren Zeitraum hinweg verfolgt werden, können sie gesundheitsgefährdend sein, da sie unausgeglichen sind, übermäßig proteisch sind oder einige Nährstoffe enthalten. Viele dieser Diäten sind eintönig und erlauben es nicht, die Art und Weise zu ändern, wie Speisen und Gerichte während der Woche und des Tages aussehen.

Die Diät ist eine maßgeschneiderte Therapie, daher muss jede Ernährungs-Ernährungs-Intervention streng angepasst werden, wobei die Anamnese, die körperliche Aktivität, der Zusammenhang mit dem Essen, die Nahrungspräferenzen, die kulinarischen Fähigkeiten, der familiäre und soziale Kontext zu berücksichtigen sind, das Vorhandensein oder sonstiges der Motivation zur Veränderung und so weiter.

Dr. Elena Longo Ernährungsberaterin