Vitamine sind gut für diejenigen, die auf Diät sind, weil sie keine Kalorien hinzufügen. Ja, weil sie nicht zur Energieversorgung dienen, sondern zur Verbesserung der Vitalfunktionen des Körpers. Bevor wir zum Kauf von Tablets hetzen, gehen wir im Supermarkt einkaufen , dann lernen wir neue und nie langweilige Rezepte.
Lassen Sie uns versuchen, ein leichtes und super Vitamin-Menü zusammen zuzubereiten, mit 4 Gerichten, die reich an Vitaminen sind: Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Nachtisch.
Die 4 reichsten Vitamingerichte von Vorspeisen bis hin zu Desserts
1. Rohes Gemüse-Dip
Zubereitet mit Karotten, Tomaten, Paprika, Radieschen, Gurken.
Hervorragend zu Saucen aus nativem Olivenöl, Salz und Sardellen oder für den süßen Zahn mit hausgemachter Mayonnaise oder Ketchup.
Weil es gut ist
Es enthält fast das gesamte Alphabet der Vitamine: von Vitamin A, das hauptsächlich in Karotten vorhanden ist, über B in Gurken, C in Tomaten, Paprika, E in Tomaten und Gurken, bis K, immer in Gurken.
2. Tabuleh
Mit Bulgur zubereitet, gewürzt mit Zitronensaft, Paprika, frischer Petersilie, Senf und kaltgepresstem Olivenöl
Weil es gut ist
Es ist eine Mine an Vitamin C, dank der Synergie der Lebensmittel, die reichhaltiger sind: Paprika, Petersilie, Zitrone. Antioxidans und zur Unterstützung des Immunsystems
3. Broccoli-Ziegen-Ricotta-Salat
Hergestellt aus Brokkoliköpfen, Schalotten, Ziegen-Ricotta, Salz, Pfeffer und kaltgepresstem Olivenöl
Weil es gut ist
Brokkoli ist reich an wertvollen Mineralsalzen und auch das ABC der Gesundheit : Tatsächlich enthalten sie alle drei dieser Vitamine, C, in größeren Mengen.
4. Heiße Ananas
Mit Ricotta-Creme, verfeinert mit Ingwer und Vanille und einem Schuss Honig
Weil es gut ist
Gut und erfrischend, dank der wertvollen Ananas bringt dieses Gericht Vitamin C, B-Vitamine und Kalium mit, was nicht schlecht ist, während Ingwer reich an B-Vitaminen ist.