Wissen Sie, dass Sellerie Ihnen hilft, Cholesterin zu halten?



Wie alle ballaststoffreichen und kalorienarmen Lebensmittel ist auch Sellerie in der Diät zur Kontrolle des Cholesterins angezeigt.

Natürlich muss es in ein adäquates Regime aufgenommen werden, denn wie wir oft sagen, ist kein Essen ein Wunder .

Welche Eigenschaften machen aus Sellerie ein Produkt, das zur Kontrolle des Cholesterins geeignet ist ?

Sellerie und Cholesterin, die Rolle von Phthalid

Sellerie enthält Phthalid, eine Substanz, die auf der Grundlage verschiedener Forschungen und kürzlich durchgeführter Studien wirksam ist, um den Cholesterinspiegel im Blut und sogar die Blutdruckwerte, einen weiteren kardiovaskulären Risikofaktor, zu senken.

Sellerie und Cholesterin, die Ballaststoffe

Sellerie ist reich an Ballaststoffen. Alle ballaststoffreichen Lebensmittel sind nützlich, um schlechte Cholesterinwerte im Blut unter Kontrolle zu halten.

Darüber hinaus hat Sellerie andere nützliche Eigenschaften für diesen Zweck: Es hat wenig Kalorien und hat fast keinen Fettgehalt .

100 g Sellerie enthalten 1, 6 g Ballaststoffe, was 6% des empfohlenen Tagesverbrauchs entspricht.

Die gleiche Menge an Sellerie liefert weniger als 20 Kalorien, weniger als ein Gramm Fett und null Cholesterin.

Sellerie enthält Natrium

Sellerie ist reich an Natrium . 100 Gramm Sellerie enthalten etwa 80 Milligramm, was etwa 3% unseres täglichen Bedarfs entspricht.

Offensichtlich sollte es sich daher um ein in Maßen konsumiertes Nahrungsmittel handeln, insbesondere bei Menschen, die an hohem Blutdruck leiden.

Natürlich ist Übertreibung, wie bei allen Lebensmitteln, niemals ratsam . In jedem Fall liegt der in 100 Gramm Sellerie enthaltene Natriumgehalt unter dem als potentiell schädlich eingestuften Schwellenwert.

Darüber hinaus kann dieser Natriumgehalt sogar von Vorteil sein ; In der Tat gibt es Sellerie einen bestimmten Geschmack, und wenn dieses Gemüse zum Würzen von Gerichten verwendet wird, kann die zugesetzte Salzmenge reduziert werden.

Andere Vorteile von Sellerie

Sellerie ist ein Verbündeter für die Gesundheit, da er nicht nur die Kontrolle des Cholesterins und des Blutdrucks fördert, sondern auch zahlreiche andere Eigenschaften besitzt, darunter:

> Da es hauptsächlich aus Wasser besteht, wirkt es reinigend und harntreibend .

> Enthält ein Antioxidans, Lutein, wertvoll für das Gehirn.

> Es ist reich an Mineralien und enthält einen guten Anteil an Vitaminen .

> Es ist sehr bekömmlich und fördert das Wohlbefinden von Magen und Darm.

> Es ist nützlich für Diäten, die darauf abzielen, das Körpergewicht dank seines hohen Sättigungsindex und Aromas zu reduzieren und / oder zu kontrollieren, was vielen Gerichten Geschmack verleihen kann, ohne die Kalorien signifikant zu erhöhen .

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