Die Goji-Beeren sind die Früchte eines spontanen Strauches tibetischen Ursprungs, dessen wissenschaftlicher Name Lycium Barbarum ist, und bilden einen der Eckpfeiler der tibetischen Medizin und des gesamten asiatischen Territoriums, dessen vielfältige Eigenschaften allesamt für Wohlbefinden sind.
Bekannt als " Frucht der Langlebigkeit ", haben diese kleinen roten Steinfrüchte einzigartige gesundheitliche Wirkungen für unseren Körper, da antioxidative Substanzen vorhanden sind (das 4000-fache derjenigen von Orange und Vitamin C für das 500-fache), insbesondere Vitamine, Mineralien, Carotinoide und Polysaccharide mit adaptogener Aktivität, Schutz- und Immunstimulans .
Die Eigenschaften von Goji-Beeren
Goji-Beeren haben viele positive Eigenschaften für den Körper. Wir entdecken ihre Aktion.
Adaptogene Wirkung
Die Proteine, die bis zu 16% der Frucht ausmachen, enthalten zwei wichtige Aminosäuren, L-Arginin und L-Glutamin, die das allgemeine Energieniveau und die Ermüdungsstärke des Körpers erhöhen, die Stimmung verbessern und verbessern Gedächtnis, Konzentrationsfähigkeit und Schlafqualität, um körperlichen Schwächezuständen und Müdigkeit entgegenzuwirken.
Ganz allgemein kann gesagt werden, dass diese Prinzipien, wie in allen pflanzlichen Adaptogenen, den Zustand des psychophysischen Wohlbefindens begünstigen und dabei helfen, den Organismus während saisonaler oder stärkerer Belastung aufzubauen und zu erhalten.
Immunstimulatorische Wirkung
Es wird den Beeren durch die Anwesenheit von Polysacchariden gegeben, die LBP ( Lycium barbarum Polysaccharides ) genannt werden, die als " Mastermoleküle " bezeichnet werden, da sie die wichtigsten biochemischen Abwehrsysteme unseres Körpers kontrollieren und kontrollieren, die Ansiedlung von Krankheitserregern verhindern, ebenso wie die Funktion des Immunsystems ist es, den Körper vor eindringenden Organismen oder Molekülen zu schützen, die Krankheiten verursachen können.
Vitamin C und Zink schützen vor Infektionen und ermöglichen eine schnellere Auflösung von saisonalen Kühlstörungen . Diese wertvollen Nährstoffe können auch zur Entgiftung von Schwermetallen und Umweltgiften beitragen.
Antioxidative Wirkung
Die in Goji enthaltenen Flavonoide erfüllen die Funktion der "Radikalfänger" ( Radikalfänger), da sie den Cholesterinspiegel senken und den Blutzuckerspiegel regulieren. Sie verbessern auch die Elastizität der Blutgefäße und dienen der Sauerstoffversorgung des Gewebes .
Die Carotinoide, aus denen der Beeren-Phytokomplex besteht, schützen die Haut vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlung, die für die Zelldegeneration und vorzeitige Hautalterung verantwortlich sind.
Die Anwendung dieser Prinzipien vermeidet das Auftreten von kardiovaskulären und neurodegenerativen Erkrankungen .
Goji-Beeren unter natürlichen Antioxidans-Ergänzungen
Antiallergische Wirkung
In Asien werden Goji-Beeren gegen Allergien eingesetzt, da sie dem Immunsystem helfen, gesunde und kranke Zellen besser zu unterscheiden .
Die allergische Reaktion ist in der Tat nichts anderes als eine abnormale Reaktion der Überempfindlichkeit gegen eine oder mehrere Substanzen, mit denen der Körper zuvor in Kontakt gekommen ist und die normalerweise harmlos sind.
Ein selbstregulierender Defekt der Immunantwort kann daher Autoimmunkrankheiten und Allergien verursachen.
Ausgleichung der Bakterienflora
Goji fördert auch das Wachstum von nützlichen Bakterien für unseren Magen-Darm-Trakt. Die Kombination von Fasern und Polysacchariden trägt auf natürliche Weise zur Verbreitung von Darm-Mikroraganismen bei, die als Probiotika bekannt sind und für zahlreiche Funktionen des Organismus grundlegend sind, darunter: korrekte Magen- und Darmfunktion ; die Synthese und Assimilation zahlreicher Nährstoffe aus der Nahrung; und Abwehr von Krankheitserregern, die für Infektionen wie Candida und Zystitis verantwortlich sind.
Goji-Beeren: wie man sie nimmt
Normalerweise wird der Saft konsumiert, wobei Flüssigkeit in flüssiger Form sofort vom Körper aufgenommen wird, aber in dieser reinen Form auf dem Markt zu finden, ist in Italien immer noch recht schwierig, während die Beeren in Bio- oder exotischen Lebensmittelgeschäften leichter zu kaufen sind in Form von Nahrungsergänzungsmitteln in Pflanzenheilkundlern.