Arganöl ist ein Pflanzenöl, eines der seltensten und wertvollsten der Welt.
Bei innerer Einnahme ist es eine Quelle wichtiger Nährstoffe mit antioxidativen Eigenschaften wie Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E.
Wenn es äußerlich angewendet wird, führt es eine pflegende und festigende Wirkung aus und macht es zu einem echten Schönheitselixier für die Haut, insbesondere für die trockene. In der Tat ist trockene Haut empfindlicher und neigt zu Rissen, Falten, Dehnungsstreifen und Irritationen, da das natürliche Hydrolipid-Gleichgewicht verändert wird. Infolgedessen verliert das Hautgewebe an Elastizität, Kompaktheit und Spannkraft.
Plötzliche Temperaturschwankungen, Smog, Wind und trockene Luft in beheizten oder klimatisierten Räumen sind die Feinde der Haut. Sie behindern die Regeneration und führen zu vorzeitiger Hautalterung.
Eigenschaften und Vorteile von Arganöl
Arganöl enthält mehr als 80% ungesättigte Fettsäuren (34% Linolsäure, 0, 1% Linolensäure und 46% Ölsäure), während bei den gesättigten die Hauptkomponenten 13% Palmitinsäure und 5% Stearinsäure sind .
Dieses Pflanzenöl ist reich an Tocopherolen (das häufigste davon ist γ-Tocopherol), Flavonoiden, Carotinoiden und Xanthophyllen, Sterolen und Triterpenen. Hierbei handelt es sich um Wirkstoffe, die das Gewebe nähren und dem Elastizitätsverlust entgegenwirken, wodurch Faltenbildung verhindert wird. Das darin enthaltene Vitamin E wirkt der Oxidation von Fettsäuren entgegen und verhindert so eine vorzeitige Hautalterung. Schließlich wirken die Phytosterole (Schottenolo und Spinasterolo), die in den anderen Ölsaaten fast fehlen, beruhigend auf gereizte, gerötete und rissige Haut, wodurch das Juckreizgefühl verringert wird.
Interne Verwendung
Dieses wertvolle Öl hilft auch dabei, den Blutcholesterinspiegel (LDL) zu kontrollieren und schützt den Körper vor der Wirkung von freien Radikalen, die die Zellalterung verursachen. Darüber hinaus wirkt Arganöl im Vergleich zu rheumatischen und kardiovaskulären Erkrankungen präventiv und stimuliert die Gehirnkapazität.
Es kann oral in Form von Perlen eingenommen werden, als Nahrungsergänzung für die Haare, oder in der täglichen Ernährung verwendet werden, um Salate und andere Gerichte roh anzuziehen . Kombiniert mit Mandeln und Honig ist es eine Zutat in Amlou Beldi, der traditionellen marokkanischen Creme, die den Besuchern heute noch zusammen mit Brot und Pfefferminztee als Willkommenssymbol angeboten wird.
Äußere Verwendung von Arganöl
Wie wir gesehen haben, hat Arganöl dank des Vorhandenseins von Vitamin E und Antioxidantien eine schützende Wirkung auf die Haut, die es vor äußeren Einflüssen wie Sonne, Kälte und Smog schützt. Dieses Pflanzenöl wird in der Naturkosmetik für die Gesichts- und Körperpflege verwendet, da es sowohl haut- als auch trockenes, sprödes, sprödes und glanzfreies Haar nährt und befeuchtet. Nur ein paar Tropfen direkt auf die Haut auftragen oder alternativ besser als wertvolle Zutat in hausgemachten Cremes verwenden.
Aufgrund seiner geschmeidig machenden und straffenden Eigenschaften ist es das beste Öl mit straffender Wirkung, das sich zur Behandlung schlaffer Haut eignet. Es ist wichtig, der Bildung von Dehnungsstreifen vor allem in der Schwangerschaft entgegenzuwirken, um Falten zu bekämpfen und die trockene, empfindliche und dehydrierte Haut wieder elastisch und verspannt zu machen.
Durch die Verbesserung der Hydratation der Haut kann Arganöl auch die Abwehrkräfte des Gewebes erhöhen, Rötungen und Ekzeme abmildern und die Heilungsprozesse von Verbrennungen fördern oder Sonnenbrand heilen . Die beruhigende Wirkung ist nützlich bei Verzerrungen und Quetschungen. Nicht weniger wichtig ist die zusätzliche antiseptische Eigenschaft gegen Mikroorganismen, die Hautinfektionen, Dermatitis und Psoriasis verursachen.
Da es sich um ein schnell absorbierendes Öl handelt, das keine Öligkeit hinterlässt, und mit hohen Kosten verbunden ist, ist Arganöl nicht besonders geeignet, um "absolut" für Massagen verwendet zu werden, kann aber verdünnt werden, um andere weniger wertvolle Öle anzureichern.
Arganöl unter Naturheilmitteln für Augenringe
Beschreibung der Anlage
( Argan spinosa - Sapotaceae)
Der Name "Argan", mit dem die Pflanze bekannt ist, entspricht dem lokalen Namen in der Berbersprache (Tashelhit ) und bedeutet " Öl" .
Argan oder Argan ist ein endemischer Baum, dh er wächst spontan ausschließlich auf dem Territorium Marokkos, insbesondere in den südwestlichen Gebieten, in der Ebene des Souss, wo er einen riesigen Wald bildet, die Arganeraie, die zum UNESCO-Weltkulturerbe wurde.
Obwohl es sich um eine immergrüne Pflanze handelt, verliert sie in Zeiten von Wasserstress ihre Blätter und passt sich so dem Klima aus trockener und unwirtlicher Strenge perfekt an. Es hat dornige Äste (daher der Stachelbezeichner), erreicht 8-10 Meter und ist sehr widerstandsfähig: es kann sogar 150-200 Jahre alt werden.
Das Laub ist breit und rund, der knotige, gewundene und recht kurze Stamm ist oft von mehreren Teilen gebildet, die miteinander verwoben sind. Die dunkelgrünen und ledrigen Blätter dienen als Nahrung für Kamele und Ziegen. Letztere zögern nicht, die Äste zu besteigen, um sie zu verbrennen. Die weißen Blüten werden gelbgrün und erscheinen zwischen Mai und Juni. Die Frucht ist eine fleischige Steinfrucht, die der Olive ähnelt, oval, fusiform, etwa 30 mm lang und bei Reife gelbbraun. Sie enthält eine sehr harte Nuss, die drei " Steine" schützt.
Diese Pflanze ist ein unverzichtbares Element, um das fragile Ökosystem dieser Region des atlantischen Afrikas an der Grenze zur Wüste zu erhalten: Ihre Wurzeln dringen in die Trockenheit des steinigen Bodens ein, verlangsamen die Erosion des Bodens und verlangsamen die fortschreitende Wüstenbildung des Gebiet.
Arganölverarbeitung
Arganöl wird durch Pressen der in den Früchten der Pflanze enthaltenen Samen gewonnen. Auf halbfertige Weise verarbeitet, um alle Eigenschaften zu erhalten und gleichzeitig Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, wird das Öl von einer Genossenschaft von Frauen aus Essaouira produziert, für die es eine wichtige Einnahmequelle ist.
Die Herstellung dieses Öls erfordert einen mühsamen Prozess, der bis vor kurzem vollständig in Handarbeit hergestellt wurde. Die mühsamste Operation besteht in der anfänglichen Entfernung des Fruchtfleischs (zur Fütterung der Rinder bestimmt) und in der anschließenden Extraktion der in der Frucht enthaltenen Hornhaut. Anschließend wird mit Hilfe eines Rotationssteins, ähnlich wie bei den Mühlsteinen, die zur Herstellung von Olivenöl verwendet werden, das mechanische Pressen des Saatgutes, aus dem das Öl gewonnen wird, durchgeführt: um einen Liter der Früchte zu erhalten, die mindestens benötigt werden 8 Bäume und ca. 14-16 Arbeitsstunden . Die geringe Rendite und der mühsame Arbeitsprozess tragen tatsächlich dazu bei, dass der Preis steigt.
Derzeit sind die Kosten für Arganöl viel höher als die für Olivenöl, so dass man 50 Euro pro Liter erreichen und überschreiten kann: Es ist kein Zufall, dass es als Gold der Wüste definiert wird .
